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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
紗々
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新京成電鉄線初富駅徒歩４分 初富駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 夜10時以降喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年1月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鎌ヶ谷に住んで12年。
近所を散歩がてら、一杯飲んで締めにラーメンというコースを何年も楽しんでます。
以前は博士ラーメン（醤油ベースの太麺でチャーシューが分厚い）や寺子屋ラーメン（オーナーが変わる前はあっさりしょうゆが大好きだった）がお気に入りでした。
この紗々は、以前は釜飯屋で、正直ぱっとする店構えではありませんでしたが、紗々に代わって少し垢抜けた気がします。
店に入ると、口数の少ない店員が出迎えてくれますw
メニューは少な目で、ラーメンとつけ麺、それとつまみが少々。
いつものラーメンを注文。
深めのどんぶりに量は少な目。
魚介でじっくり取ったスープをすすりながら麺をいただく。
チャーシューは出す前に炭火であぶっているので香ばしい。
ただ、ちょっと焼きすぎでぱさぱさ感があるときがあるが、これはこれで旨い。
とくに特徴があるラーメンではないが、どうにもまた食べたくなる。
不思議な魅力を持ったラーメンである。
きっとシンプルで麺とスープ、具材のバランスが良いためだろう。
昨今、背油でぎとぎとしたラーメンや、具材でスープも麺も見えないものがもてはやされているが、
本当に旨いものはシンプルで主張しないものかもしれない。
今夜もほろ酔いでいっぱいいただきたい気分だが、残念ながらこのお店、日曜日はお休みだ（笑）