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美しすぎる。。。ミノ刺し。絶妙な湯引き加減と薄桃オレンジの色合いが美しい!
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隠し包丁の入れ方も深いと浅いの使い分けが、また絶妙な食感になるようにしてます
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1人分の赤身ステーキ。説明はなかったけどミスジですね。正直とは言え5500円でこの質とは恐れ入ります。
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断面。流石に厚さはさほどない。
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レバー串。レアにするかどうかちゃんと事前に聞いてくれます。勿論レア!!
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レバーの中。
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タン串
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タンの断面。これ焼肉屋で厚切りタン塩とかで出てくるやつですね。串用のタン下タン先とかじゃなかったー!
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ツラミ
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ハツ。これは想定の通り
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肉詰めピーマンは焼きではなく、生ピーマンにミートソース的な挽肉を詰めてパルメザンもさぁー。美味しいけど、他のがレベルが高すぎて本文に入りきらなかったw
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3種から選択できるシメのそぼろ丼!これダークホース!!ノーマークだったけどめちゃ旨い!!山盛りのそぼろで無限に呑めるw米もピカピカ!
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3種から選択できるシメ。友人は冷麺選択。ギャン締めの麺がいい!カボスはもう少し活かしても良い気がする
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噂の?和牛しゃぶポン酢600円。しゃぶしゃぶミスジで大根おろしを巻いたやつ。
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これがネット上のメニュー画像。うーん。。。これは違うねwと言うか何人前の画像かは書いた方がいいと思いますね。
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広げてみました。確かに大判ではあるけど1枚。
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和牛メンチカツ650円
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筋煮込み450円 個人的にはもう少し柔らかい方が好きです。割と歯応えガッツリ残ってる感じ
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450円なのに山盛りきましたよ
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飲み放題メニューです。
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すぐ目の前が京成八柱の駅です
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八柱って大きい駅ではないし、店も多い訳ではないのに良店率が高い気がする←ある中経験調べw
タイ料理、和食、焼肉、バーガー、カレー。。。
そして最近加わった新たな良店、舜もその一つ!
美味しいです。
きちんとしてます。
雰囲気も落ち着いてて良し。
でも小皿と自ら言う程には少量ですので、お腹空いてる時だと私は破産しそうですw
八柱行脚で既に2軒廻ってお腹一杯だけど、折角来たからには3軒目行くぞ!と思ってたら、
前回単品で行った舜に5500円飲み放題+串中心の軽めコースを発見!
お腹一杯な今がチャーンスwwって訳で。。。
●飲み放題付カジュアルコース9品 5500円
※ 生あり90分LO、2名〜OK←ある中友達召喚!
土日当日の事前電話予約でしたがOK。ラス1卓。
初手のミノ刺しが美味い!はい、優勝!
薄橙色の綺麗な湯引き感と繊維質が堪らない。
隠し包丁も深い浅いの使い分けで絶妙な食感とビジュアルです◎
牛串は全部で4本。
ハツ、ツラミ、タン、レバー、全て美味しい。
タン串はきちんとした焼肉屋で頂くレベルのもの
レバはレアにするか事前確認あり。勿論レア!
メインの赤身ステーキはミスジと思われます。
脂と赤身のバランス良し。1人2切れ。
少量とは言え、この質が5500円飲み放題付きで出てくるのは驚きですね。
〆は冷麺、ビビンバ、そぼろ丼から選べました
今日のダークホース!そぼろ丼が激うまです♪
まず米が文句なしに旨い!ピッカピカ!もちもち!
そぼろのしっとり感と相まって幸せ〜♪
甘辛で牛の風味豊かなそぼろが沢山入ってて、締めで呑めちゃう♪( ´θ`)
針生姜があれば尚よしです
友人の冷麺も頂いたけど、和風出汁でしっかり味。
ギャン締めの麺がお見事◎でもそぼろ丼の勝ちw
合間合間に単品追加٩( ᐛ )و←結局追加してるしw
●筋煮込 450円←歯応えごつい。好みではない
●和牛メンチカツ 1個650円←1個です
●和牛しゃぶポン酢 600円
しゃぶポン酢は、大根おろしを巻いた大きめ薄切り肉1枚でした。。。
えっ?!メニュー画像だと肉5枚だけど、肉1枚なんだけどΣ('◉⌓◉’)??
まぁこの肉が5枚600円な訳ないから1枚で当然と言えば当然ですが、注釈はあってもいいかも。。。
勿論味は美しい。ミスジにしてはあっさりだった
何度も言うけど「小皿」舜ですから。
質の良いものを少量ゆっくり頂くお店です。
面白いのが、大人な店の雰囲気に反してエリア柄?子連れの方も多く、賑わった雰囲気も特徴。
(お店として子連れ歓迎みたい)
早くも人気店ですね!!よきよき
ホールはバイトの女性2名が頑張ってくれて
鬼飲みの我々に必死に伴走してくれました◎
量は軽いですが、この質で飲み放題付き5500円ってアッパレの一言です◎
都内ならおいくらでしょうか???ʕʘ‿ʘʔ
だからこその八柱!!
八柱の優良店として末長く続くお店になる事を、本日確信致しました◎
またお腹一杯の時にw伺いたいと思います。