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Laugh Full's
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松戸市訪問 フレンチ編 Ｐａｒｔ ３
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マヒマヒのソテー ヴァン・ブランソース
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牛ハラミ （バベット） のステーキ 粒マスタードソース
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４種類の季節のオードブル盛り合わせ
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黄桃のショートケーキとマンゴーのシャーベット フルーツを添えて
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７種類のリーフサラダ ハニーバルサミコドレッシング
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くるみのパン
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バゲット
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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Laugh Full's（ラッフル）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イタリアン、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
047-315-1284 |
| 予約可否 |
予約可 貸切パーティーは3か月前から、一般予約は、1か月前から受付します。（5名様以上の場合ご相談ください） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松戸駅から、新京成線2駅、5分 松戸新田駅より徒歩1分 松戸新田駅から101m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サーヴィス料、チャージ料ともにいただいておりません。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （テラス席の１２席を含みます。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） パーテーションで区切っての個室となります。女子会などでは8名様での予約も承りました。詳しくはお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は完全禁煙となっております。テラス席での喫煙となります。 |
| 駐車場 |
有 第一駐車場と第二駐車場、計5台分の駐車場のご用意があります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 Lunch Time、Dinner Timeともにご利用いただけます。お子様料理をご希望の場合、予約時にご相談ください。 |
| ドレスコード | とくにありません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月10日 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみの対応とさせていただいております。 |
| お店のPR |
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| 初投稿者 |
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訪問日 ： ２０１３年５月ＸＸ日 （Ｘ曜日） ランチタイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥３，７００
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
ランチコース Ａ ￥２，５００
＜構成＞
①４種類の季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム （プロシュート） のサラダ
・野菜のクリームスープ
・トラウトサーモンのカルパッチョ
・シャラン産鴨のロースト
②焼きたてパン （食べ放題）
・くるみのパン
・バゲット
③本日の肉料理 （牛ハラミ （バベット） のステーキ 粒マスタードソース）
④自家製ケーキとシャーベット （黄桃のショートケーキとマンゴーのシャーベット フルーツを添えて
⑤アイスティー
しばいぬの独り言・・・
お店は、新京成線・松戸新田駅から徒歩ですぐのところ。お店の前に専用駐車場を完備しており、クレジットカード使用可。オープンしたてのお店だが、調度品など居抜きな感じの印象。フロアはそれほど広くは感じられないが、テーブルの配置が曖昧な部分がちらほら。この日は、オーナーシェフ以外に、スタッフが２～３人いたように思うが、接客から調理までほぼすべてをこのオーナーシェフが担っていた。本日のランチは４種類・・・デイリーランチ（￥１，２００）、ステーキランチ（￥１，８００）、ランチコースＡ（￥２，５００）、ランチコースＢ（￥３，５００）。コースのメイン料理とコースではないメイン料理では、一応、使用食材に差をつけている。ただ、各ランチの構成はわかるのだが、「本日の～」について、メニュー表に別に記載はなく、すべて口頭で説明を行っていた。接客やら何やら１人でやっていて、後続客もそれなりに続いていたので、しんどくないかなぁなんて勝手な心配をしたり・・・。さて、コースの値段設定がちょっと高いなとは思ったのだが、違いを比べるべく、コース料理とコース料理ではないランチをそれぞれ注文・・・ちなみに、コース料理ではないランチにはドリンクがつかない。ランチにドリンクがつかないというのはしろくまが常に指摘する点である。いずれのランチも焼きたてパンが食べ放題という設定だが、この「食べ放題」という設定が値段に加味されているのなら、個人的には「食べ放題」は要らないかな。まぁ、どういうバランスで設定しているのかわからないけど、どちらかというと、メイン料理にボリュームがある感じなので、全体の構成を考えると、女性にはちょっと重たいのではないか？ 店内はかわいらしい雰囲気だけど・・・。結局、デザートを除いて、料理としては悪くはないけど、値段相応かといったら、やはり、個人的な印象として割高感は否めないかな・・・。通常のコースでも、最低限、￥２，０００以内でまとめて欲しいような・・・基本、オーソドックスな料理がベースになっていて、スペシャルな感じもしないので・・・。あと、ちょっと気になったのは、入店後間もなく厨房のほうから何度となく聞こえてきた「早くやれよ」のセリフ・・・何かモメていたのかな？ 気分がいいものではないな・・・。
しろくま
デイリーランチ ￥１，２００
＜構成＞
①７種類のリーフサラダ ハニーバルサミコドレッシング
②焼きたてパン （食べ放題）
・くるみのパン
・バゲット
③本日の魚料理 （マヒマヒのソテー ヴァン・ブランソース）
しろくまのつぶやき・・・
７種類のリーフサラダ ハニーバルサミコドレッシングは、ドレッシングが独特で美味しかったと思いますが、ちょっとかけすぎかな・・・リーフと言いつつ、プチトマトも投入されていましたとさ・・・。４種類の季節のオードブル盛り合わせは、それぞれがわりと手が込んでいて、とりわけ、野菜のクリームスープが、美味しかったですね・・・長葱と春キャベツと新タマネギで出来ているそうな・・・。生ハム （プロシュート） のサラダは、先に述べたサラダのプチバージョンに生ハムをのっけたもの、トラウトサーモンのカルパッチョは、とびこを投入、シャラン産鴨のローストも、鴨肉が柔らかくて美味しかったです。焼きたてパンは、自家製と謳っていないので外注でしょうか？ いずれも美味しかったと思いますが・・・。マヒマヒのソテー ヴァン・ブランソースは、いわゆるシイラの身を厚切りにしてバターソテーしてあります。淡白ですが、わりと美味しくいただける魚ですね。ヴァン･ブランソースも生クリーム等の味わいが深く、美味しかったと思います。エディブルフラワーをお皿に散らして、リゾート感を演出しています。牛ハラミ （バベット） のステーキ 粒マスタードソースは、独特の歯応えで、ボリュームたっぷり・・・肉汁と粒マスタードが一体となったソースもまたよし。付け合わせがややさびしい？ でも、ボリュームでカバーしていますかね。黄桃のショートケーキとマンゴーのシャーベット フルーツを添えては、他のお料理と比べると何となく頑張っている感がないような・・・それぞれ美味しいのですが、盛り方というか、見せ方というか・・・。さて、こちらのお店、基本、丁寧な仕事をされていて、美味しいとは思います・・・ただ、入店時にオールディーズのＢＧＭがかかっていて、事前に情報も得ていなかったので、フレンチのお店なのに何だこりゃって思いましたが、ハワイの風を感じる「リゾートダイニング」ということで、何となく納得できたような・・・。開店したばかりのお店ということで、これからでしょうか？