食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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とら食堂の塩ラーメンとはどんな？
大好きな、いわゆるとら系の中でも、直系と思われる此方。
開店45分前に到着。
土曜日の朝。
名前を書く紙では待ちは10名ほど。
駐車場はガラガラ。
特に道を挟んだ向かい側の駐車場は皆無。
名前だけ書いて時間まで何処かにいるのでしょう。
で、来て見て知った塩ラーメン。
待ちの間に注文決定です。
とら食堂の塩ラーメン。
ワクワクしますね。
開店となり、続々と案内されます。
お一人様の自分は運良く一巡めでカウンター席に。
塩ワンタン麺味玉入りを注文。
ホタテ、焙煎エビ粉入りとな。
はてさて………。
確かにエビの風味がするけど、かなり控えめ。
ホタテ？…ナルホド……感じますね。
……………塩が………強い………。
いや、慣れてくるとそうでもないけど、今度は出汁の風味が弱いかも…………。
いやはや、微妙なお味です。
残念ながら、完飲出来ませんでした。
味玉の塩も強めです。
茹で加減は好きです。
チャーシューはどストライク！
塩加減含めて大好きですね。
ワンタンも美味しかった。
具がしっかりとしていて、食べ応えありました。
とら系でワンタンは外せないな(^^♪
ん〜…次回はフツーに中華そばをいただくことにします。
ご馳走様でした。
また来ますよ。
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店鋪裏手以外にも、道路の反対側に大駐車完備です。 駅前なのに凄い事です。
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塩って、ココだけですか？
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塩ワンタン麺味玉入り
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手打ち麺アップ。今まで食したとら系で一番の固麺。喉越しの良さは流石です。
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neko2211
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とら食堂 松戸分店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
047-311-2355 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北総鉄道北総線「松飛台」駅から徒歩1分 松飛台駅から101m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンターが８席、４人掛けのテーブル３卓、座敷席として４人掛けテーブルが２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 座敷あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内全面禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏と、向かい側合わせて 27台 無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用備品充実 |
| オープン日 |
2011年9月22日 |
| 備考 |
お土産生ラーメンあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前回・・・塩で残念に感じてしまった・・・ことのリベンジ。
家から向かう途中にいる娘に
行くか？
！！行く！！
となって二名様で来店です。
ま、前々回に到着していながら、娘の予定時間が切羽詰まっていて断念した経緯がありましたから。
その時に散々宣伝したので、気になってたんでしょうねｗｗｗ。
開店後しばらく時間がたっていたので店外で待ちました。
名前と人数を記入して待ちますが、此方、回転早いです。
待ち人数気にしなくてよさそうです。
テーブル席に案内されて、
自分は、チャーシューワンタンメン
娘は、ワンタンメン
もちろん醤油
冷やしもあるのかぁ・・・などと話しているうちに着丼です。
早い！
スープは
やや出汁感少な目ながらも、かえしの醤油が絶妙で、香りがいいですね。
塩味控え目なままで旨味感じます。
とら食堂の系列店いくつか訪問してますが、ここは独特。
なんだろう？
鶏の旨味より醤油の旨味が強いかな？
でも十分旨いです。
麺は
これまでで一番の歯ごたえ。
ツルツル感は良く喉越しもいい。
結構違うものですねｗｗｗ。
チャーシューには大きな違いを感じないのも驚き。
ワンタンにも大きな相違点は見出せませんでした。
とら系列のお店でも結構違うものだなと感じて、全国のお店を制覇したいと思ったのでしたｗ。