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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
とら食堂 松戸分店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-311-2355 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北総鉄道北総線「松飛台」駅から徒歩1分 松飛台駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
28席 (カウンターが8席、4人掛けのテーブル3卓、座敷席として4人掛けテーブルが2卓) |
---|---|
個室 |
無 座敷あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内全面禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏と、向かい側合わせて 27台 無料 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様用備品充実 |
オープン日 |
2011年9月22日 |
備考 |
お土産生ラーメンあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とら食堂 松戸分店@松飛台
各停しか止まらない北総線松飛台駅から徒歩2分のところにある白河ラーメンの名店の支店、とら食堂で修行した職人さんが暖簾分けされて分店となるらしい。開店は11時だが10:50から店内に呼ばれ、開店と同時に待ち行列ができる人気店である。営業時間はスープがなくなり次第ということで、終了時間は不定だと思った方が良いだろう。自分は17:00ごろに行って閉店の憂き目を見た記憶があるので、夕方は店に確認した方が良いだろう。
広々とした店内はラーメン店というよりこぎれいな事務所を思わせる白基調の内装、席はカウンター、4名がけのテーブル、座敷にも2卓あり、ゆったりとした空間が良い。カウンター席は座る位置にもよるがガラス窓越しに製麺室も見えるので、運が良ければ手打ち麺の製作過程を楽しむこともできる。
駐車場は店の奥に第1、向かいに第2、第3駐車場があるが、当然ここも開店までに満車となる。
・塩ワンタン麺味玉入り 1000円
帆立の出汁に海老粉を加えた塩味のスープで、ワンタンと味玉を加えたラーメンである。運ばれたての時は澄んだスープかと思いきや、食べ進むと丼の底には海老粉や帆立の身が沈んでいて、最後の方はかなり透明度が低いスープとなる。海老が苦手な人には海老粉抜きも選べるのが良い。
名物の手打ち麺は幅も長さも不揃いだが、スープを絡めるような絶妙なちぢれ具合が素晴らしい。ワンタンは皮がしっかりとしており、茹でてワンタン同士がくっつくことは皆無である。包まれているあんも生姜が効いた味付けで、よく漬けられた味玉とともにこれだけでも立派な一品になると思う。