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松戸 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yasu-s1さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yasu-s1 口コミ1,424件フォロワー1,197人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

全てのクオリティが高い銘店

日曜日の朝。なんとなくらーめんが食べたくなったので、どうせならととら食堂分店さんにおじゃますることにします。
電車を乗り継いで松飛台の駅ホームに降り立つと、窓からお店が見えます。ホントに駅前なんですね♪
10:30に到着すると店頭には人の姿は疎らです。しかし記帳しようと名簿を見ると・・既に2枚目に突入しており、数えてみると43名待ち・・
ちとナメてましたね・・(^-^;
これだと2巡目にも入れない・・
最近はコロナの影響なのか、有名店でもさほど並んでいないという感覚があったのですが・・ここんちはそんなの関係ないみたいです。
皆さん、記帳されると駐車場の車でお待ちのご様子。ご近所さんとかは家に帰ってるのかな？
定刻より5分ほど早くオープンです。その頃には店頭の待ちスペースにはけっこうな人集りです。
まずは店主？店員さん？が出てきて元気良く朝のご挨拶。待っているお客さん達もちゃんと返しています♪
まずは先着順に次々と呼ばれてお店に入っていきます。
そこから40分ちょっとでやっとお呼びがかかりました。その頃には記帳は既に5枚目。スゴい人気です。ホント、コロナの影響無いんですね・・
いや・・もしかしたらこれでも空いているのかも・・(^-^;
店内に入るとかなり広いスペース取りです。カウンターもちゃんと間隔が取ってあり隣の方と肘が当たることもありません
。こりゃ快適だわぁ～( *´艸｀)
券売機方式ではないので直接店員さんにオーダーです。オーダーはワンタン麺味玉入りしょうが醤油味でお願いします。
店員さんの応対も、ラーメン屋さんとしてはかなりレベル高いです。ちょうど良い温度感って言えば良いんですかね♪
オーダーから10分くらいで着丼です♪
美味しそ～( *´艸｀)
ではスープを一啜り・・
とてもベーシックな優しいしょうゆ味です。コク深いのにアッサリとしていてスーッと入ってきます。
鶏ガラとゲンコツで出汁を取っているらしいですが、臭みなどは当然ナシ。
生姜のアクセントも強すぎずバランス良くて、とっても美味しいスープです♪
お次は麺をいただきます。
麺は縮れ系の平打ち中太麺です。手打ちらしいです。
いただいてみると・・喉ごし滑らかでチュルンとした食感♪硬め好きの私にはコシは少し弱めに感じますが小麦の風味も感じられて、麺そのものはかなり美味しいと思う。
お次はワンタンです。
こちらもチュルンとした食感の皮で小さめの餡を包んでいます。
餡はあまり強いアクセントではありませんが胡麻油かな？ほんのりと香りがして、皮との一体感は素晴らしかったです。
お次はチャーシューです。
4枚のうち3枚はモモ。一番上に乗っているのは肩ロースかな？
チャーシューはこの1枚がとっても美味しかった♪モモは少し硬めに感じられました。それなりに美味しかったのですが、他のパーツと比べてしまうと少しだけ残念。
味玉は黄身が良い感じの半熟で、美味しかった♪
ふぅ(＊ﾟ∀ﾟ)=3 気付けば完食です♪
美味かった～
そしてスープが後を引くんですよね～
最後に気付いたのですが、スープの底に生姜の極小みじん切りがたくさん沈んでいます。
これがバランスの良い、優しいながらもパンチのきいた味わいを出してくれていたんですね～
一応今日は連食の予定なので、スープは途中でガマンしました( o´ｪ｀o)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメンはもちろん、接客、店舗の清潔感、どれを取っても素晴らしいお店でした。
次回は塩をいただきたいです♪またおじゃまさせていただきます。

11

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とら食堂松戸分店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	047-311-2355
予約可否	予約不可
住所	千葉県松戸市紙敷1-8-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北総鉄道北総線「松飛台」駅から徒歩1分各駅停車以外は通過する駅なので注意松飛台駅から101m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 火定休日 ■ 定休日月２回、火曜+水曜の連休あり。(要電話確認) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	28席（カウンターが８席、４人掛けのテーブル３卓、座敷席として４人掛けテーブルが２卓）
個室	無座敷あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙敷地内全面禁煙
駐車場	有店舗裏と、向かい側合わせて 27台無料
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用備品充実
オープン日	2011年9月22日
備考	お土産生ラーメンあり 3食入り￥1,100 (税込)
初投稿者	まつきよ（98）
最近の編集者	ロナウド1975（0） ... 店舗情報（'24/01/04 10:01）編集履歴を詳しく見る