Name: とら食堂 松戸分店
Address: 紙敷1-8-6, 松戸市, 千葉県, 2702221, JP
Telephone: 047-311-2355
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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LupinLupin 口コミ887件フォロワー2,324人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

本物の白河ラーメンが松戸で食べられるなんて

福島県「白河ラーメン」の元祖"とら食堂"
最近、喜多方や白河など福島県の手打麺＋清湯醤油がつくづく美味しいと思う次第。
さすがに本店までは遠くて伺えませんが、なんと「分店」がこんな近くにあったとは知りませんでした。

松飛台 "とら食堂松戸分店"

本店の味を再現するため素材や製法は本店同様。
「とら系列」の店は全国にあれど「とら食堂」をそのまま冠しているのはココだけでしょう？
(後から調べたら福岡にも分店があり、計2店舗でした)

休日の昼。店裏の駐車場は「満車」なので道路を挟んだ正面の駐車場へ。収容台数は充分ですね。
やはり行列。ファミレスのように入口の名簿に名前を書き、順番に名前を呼ばれるシステムですが、、皆さんなぜか並ぶの好きですね笑。

店内はカウンター席、テーブル席、座敷席とあり、客層は子供連れのファミリーやシニア世代が多いです。
老若男女にウケる「白河ラーメン」ならでは。

昔ながらの口頭注文、伝票レジ持参後払い制。
メニューは醤油か塩の選択。それぞれに味玉、焼豚、ワンタンの組合せです。
「白河ラーメン」に塩もあるのですね。

"醤油焼豚麺味玉つき" 980円を注文。

到着した丼は郷愁すら覚える定番のビジュアル。ナルトが特にノスタルジック。

キラキラと鶏油が浮いた醤油清湯スープは鶏ガラと豚骨の動物ベースの安定感のあるホッとする味わい。優しくもあり、しっかりコクもあり。
あくまで「麺」を美味しく食べるためのスープです。

麺がとにかく美味い！
毎朝製麺するというピロピロとした「平打ちぢれ麺」は太さが不揃いで、啜るとチュルルンと弾け、ツルモチッとした歯触り抜群。

大量の縁がピンク色の焼豚は食べ進めると、しっとりとした歯応えの燻製焼豚と柔らかいバラ煮豚の2種類あることに気づく。
かなり食べ応えあります。

半割された味玉は麺とスープを邪魔しない程度に程よく味付け。
メンマ、ほうれん草、ナルト、そして焼き海苔、全てが突出することなく脇役に徹してます。

終盤にはお好みで刻みたての玉葱を。新鮮ですが辛めです。
普段は味がわからなくなるので使用しませんが、このスープには途中からGABANのホワイトペッパーを振るのも良し。

いや〜、ホント美味いですねー。
やっぱりラーメン色々食べ歩いても、結局こういう定番の清湯醤油に戻るんですよねー。

25

醤油焼豚麺味玉付き

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16

外観

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16

麺リフト

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12

店内から見る行列

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8

店外から見る行列

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とら食堂松戸分店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	047-311-2355
予約可否	予約不可
住所	千葉県松戸市紙敷1-8-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北総鉄道北総線「松飛台」駅から徒歩1分各駅停車以外は通過する駅なので注意松飛台駅から101m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 火定休日 ■ 定休日月２回、火曜+水曜の連休あり。(要電話確認) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	28席（カウンターが８席、４人掛けのテーブル３卓、座敷席として４人掛けテーブルが２卓）
個室	無座敷あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙敷地内全面禁煙
駐車場	有店舗裏と、向かい側合わせて 27台無料
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用備品充実
オープン日	2011年9月22日
備考	お土産生ラーメンあり 3食入り￥1,100 (税込)
初投稿者	まつきよ（98）
最近の編集者	ロナウド1975（0） ... 店舗情報（'24/01/04 10:01）編集履歴を詳しく見る