Name: とら食堂 松戸分店
Address: 紙敷1-8-6, 松戸市, 千葉県, 2702221, JP
Telephone: 047-311-2355
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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Dron 口コミ3,146件フォロワー1,291人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/03訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

白河ラーメンの名店の味を松戸で。

2017-03-02 11.53.01　食す

全国ご当地ラーメンの紹介はコチラへ。

白河ラーメン（福島県白河市）は濃い目の醤油ベースに豚骨、鶏ガラ。麺は多加水の幅広縮れ麺が特徴。
鶏ガラ、豚ガラを中心とした醤油ベースのスープで醤油味が濃厚。
麺は手打ちの縮れ麺が主流で、麺を包丁で切った後に手で揉む。
大正時代には、白河で最初のラーメン店「とら食堂」が現れました。

その支店（暖簾分け？）がこちらのよう。
福島県では「喜多方ラーメン」の方が有名かと思います。
違いは鶏を使うことでしょうか。

さて、駐車場に車を停めて店舗を眺めると、屋根一面のソーラーパネル。
震災の経験からの建築だろうか・・・。

システムは、「名前を書いて待つ」方式。
並んでも良し、並ばなくとも良し。
約10名の先客がお待ちでした。

4名席に相席で案内されました。（席の位置が悪く、写真が撮りずらく・・・）
珍しく、「中華そば＋味玉」@780にしました。
「生姜味」にすると＋20円。
＊何故、「生姜味」のパターンがあるか「一口目のスープ」で理解、「ちょっと獣臭」あり。
　豚骨臭とは違い、鶏臭？

手打ち麺のねっとり感が良いですね～～。
具材は、
・海苔
・ナルト
・ほうれん草
・メンマ
・チャーシュー3枚、厚みあり。
＊玉ねぎみじん切りの無料トッピング。

追加の「味玉」。
久しぶりに頼んだが故の無知か？
卵の白身が柔らかく実に美味しい仕上がりでした。
こんな柔らかい味玉は初めてでした。
茹で加減が難しいでしょうね。

スープを完飲しそうになって、困りました♪

20

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とら食堂松戸分店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	047-311-2355
予約可否	予約不可
住所	千葉県松戸市紙敷1-8-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北総鉄道北総線「松飛台」駅から徒歩1分各駅停車以外は通過する駅なので注意松飛台駅から101m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 火定休日 ■ 定休日月２回、火曜+水曜の連休あり。(要電話確認) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	28席（カウンターが８席、４人掛けのテーブル３卓、座敷席として４人掛けテーブルが２卓）
個室	無座敷あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙敷地内全面禁煙
駐車場	有店舗裏と、向かい側合わせて 27台無料
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用備品充実
オープン日	2011年9月22日
備考	お土産生ラーメンあり 3食入り￥1,100 (税込)
初投稿者	まつきよ（98）
最近の編集者	ロナウド1975（0） ... 店舗情報（'24/01/04 10:01）編集履歴を詳しく見る