ジャンクな雷つけ麺・濃厚味 : 雷 本店

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ジャンクな雷つけ麺・濃厚味

湖北からの帰り道…午後2時10分、3年半ぶりに再訪です。店内椅子待ち4名。前回ラーメン。今回は「つけ雷360㌘ 920円と トロ豚 120円」にしてみました。
男性店員3名・女性店員1名体制。

テーブル席3とカウンター席ありますが、4人掛けのテーブル席は複数用という訳でもないらしく一人でも案内され、二人組がカウンター席だったりと並び順のようです。つけ麺は時間かかるんで…という事で後続のラーメン組に抜かれてみたり。

順番が来たら食券を渡すとトッピングを聞かれます。ニンニクと、味に濃厚とライトがあるんですがと言うんで濃厚で。
席に着くとすぐ提供されました。並んでから20分弱。

マシてないけどヤサイ多そうです。丼の中までビッシリ。シャキシャキです。
大きいチャーシューの他、トロ豚3つが大きくてやった~っと思いましたがよく見ると脂ばかり;; 半分以上脂の物もあり、しくじった…いい豚のなんでしょうが。チャーシューはカエシがよく効いて旨い。
粗微塵なニンニクは辛くないですが強烈な臭い。
つけダレはカエシが強そうですが、味醂や唐辛子・化調も結構入ってか舌が痺れます。そして何よりも脂多めでジャンクな仕上がりとなってます。景勝軒で食べたようなスープです。ネギもいっぱい。

今回はヤサイを終わらせてから麺。茶褐色な四角い太麺は見るからにそそります。もっちりして硬くなく食べ応え・旨味充分、さすがとみ田の麺。
つけダレは麺に絡みますが量は減りません。脂負けして脂身とつけダレはかなり残してしまいました;;

脂やられしましたが、麺は秀逸でした。味噌やつけ魚とかいうメニューもあるので、近くに来る機会があれば食してみたいんですが…現在改装工事中で来春リニュアルオープンのようです。松戸に 2号店がありますがあそこには…ごちそうさまでした。

  • 雷 - つけ雷大・とろ豚、味は濃厚で、トッピングはニンニクのみ

    つけ雷大・とろ豚、味は濃厚で、トッピングはニンニクのみ

  • 雷 - 上の方から

    上の方から

  • 雷 - ヤサイの下の麺

    ヤサイの下の麺

  • 雷 - トロ豚

    トロ豚

  • 雷 - 入り口

    入り口

  • 雷 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
雷 本店(かみなり)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

047-366-5455

予約可否

予約不可

住所

千葉県松戸市北松戸3-1-76

交通手段

北松戸駅東口下車ロータリー正面か左手奥の路地を進み6号へ出て左手。
北松戸3丁目交差点右角。

北松戸駅から221m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

19席

(カウンター席7、6×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前共有駐車場のみ、6号線沿いほかにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

オープン日

2009年11月25日

初投稿者

UNIAUNIA(38)

最近の編集者

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