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開進@松戸 店も従業員も古めの店
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/maiden5rou/archives/39003939.html
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メイデン五郎
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
開進
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ松戸駅より徒歩3分 松戸駅から196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8、テーブル12） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松戸の昔からあるもつ焼き屋です。今回初めての訪問です。平日の午後5時15分頃の訪問です。店内は先客が2組ほどです。開店直後なので空いています。カウンターに座ります。店内はいかにもな古いもつ焼き屋の雰囲気ですね。
飲み物を注文です。酎ハイ（450円）にしました。450円は高めの値段設定だと思います。内容を加味しても、隣の葛飾辺りのほぼ1.5倍のレートですね。まぁ他の飲み物も含めて値段は高めのお店です。来ました酎ハイ。特に特徴はないですが氷入りで焼酎は濃い印象です。お店の人からもつ焼きはまだ頼めない（焼き場の担当の人がいない）とのことなので、ガツの酢味噌（250円）、アブラ生（120円）を注文です。この辺はすぐに来ます。ガツの酢味噌はガツ、ネギ、キュウリに酢味噌を和えたものです。普通な感じで普通においしいです。量は少な目かな。アブラ生はなんだか見た目はシロのようです。でもシロ生はメニューにないので、これがアブラ生なのでしょう。アブラっていわゆるカシラの部分の脂の部分のことだと思っていましたがこれは違うようですね。干からびたミイラの肉みたいな見た目ですが、おいしいです。ニンニク醤油で食べます。
これらを、食べている間に焼き担当の人が来ました。焼き物がOKだとのことで注文します。シロ、ハラミをタレで、ナンコツを塩で注文です。串焼き、生ものもですが全て一本120円です。
2杯目の酎ハイを飲みつつ、しばらく待ってほぼ同じタイミングで全部来ました。全部2本づつ来ました。2本単位なんですね。各サイズそれ程でもないので問題ないでしょう。
シロは結構大きいです。弾力もあり、普通においしですね。ハラミは実はあまりもつ焼き店では見ないメニューだと思います。ブタの横隔膜だと思いますが、牛のハラミと同じような味がしますね。ハラミはサイズ小さめです。タレはサラリとしたタイプのものですね。それ程甘くありません。
ナンコツは塩でたのみました。こちら結構柔らかいです。特に包丁が入っているわけではないと思いますが、かなり柔らかい軟骨です。今回はこれが一番気に入りました。
店内レトロな感じのポスターが貼ってありますが、この辺はやめてもらいたと思いました。酔っ払っていると昔から貼ってある古いポスターなのか、最近貼ったレトロなポスターなのか全く区別が付かないからです。こんなものなくても十分古いので必要ないと思います。逆に変な感じになりますよね。
滞在40分位でこれにて終了です。お店の人が全員女性なので、やや独特な雰囲気がありますね。立石の鳥房に通じるものがあります。あと値段は特に飲み物の方が結構高めの設定です。まぁ一般のチェーン店なんかよりは安くていいかとおもいますが。一種独特な雰囲気を味わいたい人、または熟女好きにはいいかと思います。
以上ネジ2で