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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華蕎麦 とみ田
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
047-368-8860 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松戸駅東口より徒歩4分 松戸駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (L字カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年6月5日 |
備考 |
当日受付 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日休みが取れた日に、やっと予約が取れたのでずっと行きたかったとみ田にやっと行ってきました!!嬉しすぎる。
12:50頃に店舗に到着し、店前にいるとすぐさまスタッフの方がきて案内してくれました。予約時にメニューをオーダー済みなので、迷うことなく食券購入。麺の量はもう変更不可とのこと。
★つけ麺並 250g 1,300円
★特撰全部載せトッピング 1,000円
お一人様2,300円
オーダー金額的にもはやラーメンの域を超えています。希少価値の高いブランド豚「Tokyo-X」とつけ麺の掛け合わせが食べられるなんて最高です。
13:07に名前を呼ばれ店内へ。
とても綺麗な店内に身が引き締まる思いです。店内はピアノ音楽が流れ静かな雰囲気なので、自然と喋る声も小さくなります。
当然ながらトイレもめちゃくちゃきれい。
13:18にまず特撰全部のせトッピングが出てきて、一つずつ説明してくれました。
左からバラ肉、もも、ロース肉、焼売です。
綺麗なピンク色の豚肉と、巨大な焼売!大きさを伝えるために手を入れて撮ってみましたが伝わるかな…
そのあとすぐに、麺とスープが出てきました。
まず麺ですが、とてもきれいな極太ストレート麺でツヤツヤしていて美しい。麺だけ食べても小麦のほのかな甘味とコシがありこれだけでもしばらく味わえそう。ラーメンというよりうどんですね。
つけ麺実食。すごく美味しい!
豚骨魚介スープは超濃厚なのに臭みやえぐみがなく、麺に絡んでするする口の中に吸い込まれます。
とにかく美味しいの一言です!
ほろほろの豚バラ肉などのチャーシュー、臭みが一切ない焼売など、どれも最高でした。
途中、ぶどうの山椒をいただき麺にかけていただきました。スープの味を壊すことなく、後味に山椒のいい香りが鼻に抜けて風味がとてもよくなりました。
最後のスープ割はゆず入り。作り方も非常に丁寧で一品一品配分にとてもこだわっていました。美味しかったです。
なかなか行くにはハードルが高いですが、価格にも納得の美味しさです!最高でした!!