ラーメンの域を超えた一杯、つけ麺TOKYO-X 魚介豚骨 : 中華蕎麦 とみ田

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ラーメンの域を超えた一杯、つけ麺TOKYO-X 魚介豚骨

平日休みが取れた日に、やっと予約が取れたのでずっと行きたかったとみ田にやっと行ってきました!!嬉しすぎる。

12:50頃に店舗に到着し、店前にいるとすぐさまスタッフの方がきて案内してくれました。予約時にメニューをオーダー済みなので、迷うことなく食券購入。麺の量はもう変更不可とのこと。

★つけ麺並 250g 1,300円
★特撰全部載せトッピング 1,000円
お一人様2,300円

オーダー金額的にもはやラーメンの域を超えています。希少価値の高いブランド豚「Tokyo-X」とつけ麺の掛け合わせが食べられるなんて最高です。

13:07に名前を呼ばれ店内へ。
とても綺麗な店内に身が引き締まる思いです。店内はピアノ音楽が流れ静かな雰囲気なので、自然と喋る声も小さくなります。
当然ながらトイレもめちゃくちゃきれい。

13:18にまず特撰全部のせトッピングが出てきて、一つずつ説明してくれました。
左からバラ肉、もも、ロース肉、焼売です。
綺麗なピンク色の豚肉と、巨大な焼売!大きさを伝えるために手を入れて撮ってみましたが伝わるかな…

そのあとすぐに、麺とスープが出てきました。
まず麺ですが、とてもきれいな極太ストレート麺でツヤツヤしていて美しい。麺だけ食べても小麦のほのかな甘味とコシがありこれだけでもしばらく味わえそう。ラーメンというよりうどんですね。

つけ麺実食。すごく美味しい!
豚骨魚介スープは超濃厚なのに臭みやえぐみがなく、麺に絡んでするする口の中に吸い込まれます。
とにかく美味しいの一言です!

ほろほろの豚バラ肉などのチャーシュー、臭みが一切ない焼売など、どれも最高でした。

途中、ぶどうの山椒をいただき麺にかけていただきました。スープの味を壊すことなく、後味に山椒のいい香りが鼻に抜けて風味がとてもよくなりました。

最後のスープ割はゆず入り。作り方も非常に丁寧で一品一品配分にとてもこだわっていました。美味しかったです。

なかなか行くにはハードルが高いですが、価格にも納得の美味しさです!最高でした!!

  • 中華蕎麦 とみ田 -
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layla..

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店舗基本情報

店名
中華蕎麦 とみ田
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

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ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

047-368-8860

予約可否

予約可

住所

千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F

交通手段

JR松戸駅東口より徒歩4分
東口より直進し地上に降りる。
モスバーガーのある十字路を右折し直進250mほど左側。

松戸駅から327m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日※不定期にお休みさせていただく場合がございます。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(L字カウンター)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあります。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tomita-cocoro.jp/

公式アカウント
オープン日

2006年6月5日

備考

当日受付
土曜日、日曜日、祝日、平日  8:00~
その際、案内可能時間が示され、指定時間に再訪問する。

初投稿者

密林男密林男(0)

最近の編集者

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