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公式写真

江戸前鮨の魂が伝わる一貫。シャリへのこだわ... （by お店）
見た目にも華やかな握りの数々（by お店）
旬食材ならではの格別の味わいを… （by お店）
豊洲市場から仕入れる旬の食材のみを使用（by お店）
養殖は一切使わずにやま幸から仕入れた天然マ... （by お店）
最高級雲丹を贅沢に使用、コースにてご提供さ... （by お店）
細部までこだわった美食空間をお楽しみください。（by お店）
夏バテ防止にもピッタリな栄養満点牡蠣をサッ... （by お店）
高級食材を取り入れた贅沢メニューが豊富！（by お店）
職人が厳しい目利きで仕入れた食材を… （by お店）
盛り付けまで粋な本格高級江戸前鮨コース（by お店）
豊洲市場から仕入れる旬の食材のみを使用（by お店）
鮮魚はやま幸グループの希海から毎朝仕入れた... （by お店）
養殖は一切使わずにやま幸から仕入れた天然マ... （by お店）
鮨技術コンテスト優勝者が握る格別の握り（by お店）
最高級食材だからこそ、素材本来の味わいを堪能（by お店）
職人の目利きの実力を感じる旨さ。過去一番の... （by お店）
高級食材を取り入れた贅沢メニューが豊富！（by お店）
ネタに合わせたお召し上がり方をご提案！（by お店）
握りの命とも言われるシャリの旨さも自信アリ！（by お店）
旬の食材を素材本来の旨さを活かしてご提供！（by お店）
旬の魚や希少の魚が握りで味わえるお店！（by お店）
全ての食材に丁寧な仕立てが施されているから... （by お店）
脂の乗った穴子は柔らかく香りも最高（by お店）
しっかりした脂を感じながら、しつこさのない... （by お店）
プリっと身が絞まった車海老（by お店）
ホタルイカの茶碗蒸しは塩味のバランスが◎ （by お店）
見た目にも華やかな淡路の鰯（by お店）
口に入れた瞬間の溶ける…シャリとのバランス... （by お店）
マグロ好きが唸る絶品トロ（by お店）
天然マグロしか使わないから美味しさが違う（by お店）
対島のノドグロを贅沢に握りで（by お店）
出水のスミイカは柔らかく甘みが強い（by お店）
穴子好き店主が研究した最高傑作（by お店）
肉厚な赤貝に握りはむっちりした身に旨みがぎっしり（by お店）
最高峰レジーナキャビアは塩味のバランスが◎ （by お店）
鹿島の蛤を握りで。磯の香りがたまらない一貫（by お店）
口にした瞬間に感動が広がる珠玉の一貫をお愉... （by お店）

ユーザーからの投稿写真

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のどぐろ(対馬) 馬糞雲丹(北海道) （by 死んでも残留）

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食感のいいわかめ（by 死んでも残留）

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子持ちヤリイカ(青森県八戸) （by 死んでも残留）

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平目(青森県大間) 赤貝(山口) （by 死んでも残留）

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さわら(三重県) （by 死んでも残留）

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平貝磯部焼き(愛知県三河) （by 死んでも残留）

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写楽純米吟醸福島県・あん肝(北海道余市) （by 死んでも残留）

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いわし(鳥取県堺港) （by 死んでも残留）

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金目鯛(千葉県勝浦) （by 死んでも残留）

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イサキ(愛媛県宇和島) （by 死んでも残留）

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山芋山葵漬け（by 死んでも残留）

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車海老(鹿児島県)・揚げたての頭（by 死んでも残留）

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本鮪大とろ(千葉県勝浦) （by 死んでも残留）

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本鮪中とろ(千葉県勝浦) （by 死んでも残留）

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本鮪赤身漬け(千葉県勝浦) （by 死んでも残留）

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兵庫県淡路のスミイカ仕込んで4日目（by 死んでも残留）

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茨城県鹿島灘はまぐり（by 死んでも残留）

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馬糞雲丹(北海道) （by 死んでも残留）

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玉子焼きプリン（by 死んでも残留）

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追加とろたく（by 死んでも残留）

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（by みすきす）

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（by みすきす）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨匠海
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5890-0349
予約可否	完全予約制 ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。 ※表示価格に別途サービス料(10％)を頂戴しております。
住所	千葉県柏市柏4-4-12 21世紀第一ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	柏駅　徒歩３分柏駅から267m
営業時間	営業時間【ランチ】 ■火曜日～金曜日 12:30～(ランチ最終受付15：00) 【ディナー】 ■平日　17:00～23:30 一部17:00～18:00ご入店二部20:00～21:30ご入店　 ■土日祝　16:00～23:30 一部16:00～17:30ご入店二部20:30～21:30ご入店詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。　日曜営業定休日不定休
予算	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	8歳以上の大人と同じコースをお召し上がり可能な方
ホームページ	https://kashiwa-sushi.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/sushi_takumi22 https://www.instagram.com/kashiwa_sushi_takumi/
オープン日	2022年4月27日
電話番号	04-7192-6325
備考	【貸切に関して】※要電話予約・平日18時迄にご来店可能な方のみ・貸切時のお席ご利用時間：3時間・5名様より貸切可能（最大9名様迄）・貸切時のみ8歳以下のお子様も利用可能 ※但し、大人と同じコースをお召し上がり頂く形となります。
初投稿者	ZDM1000R（852）

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料理写真 : 鮨匠海

鮨匠海