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イカスミのピザを出すところは少ない
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naotonton
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店名 |
閉店
Pizzeria Famiglia(ピッツェリア ファミーリャ)
|
---|---|
ジャンル | ピザ、イタリアン、バー |
住所 | |
交通手段 |
柏駅東口を出てサンサン通りへ、 柏駅から267m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル席14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2017年4月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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H29.6 初訪問
柏にピッツェリアができた。
1階は台湾混ぜそばのお店で、その2階。
エレベーター降りたらすぐ店内、というスタイルはあまり好きになれないが、あまり混んでいなかったこともあり、雰囲気は悪くなかった。
カウンターとテーブルがあります。
窯前のカウンターに。
パスタ以外にも前菜やスープ等あり、数人で飲むのも悪くない。
この日は一人でピザのみ。
ハーフ&ハーフができます。たぶん全種類対応。
悩む。
マルゲリータは初回に鉄板で頼む品だが、それをハズシたいと思えるものがある。
イカスミのピザだ。
さらーに、プチトマトと水牛のモッツァレラ、バジルで作るDOCもある。この白いマルゲリータも好きなんだよなー。特にサルバトーレのヤツ。
そいつらのハーフにする!
25センチのMサイズ。
伸ばして伸ばしてー
モッツァレラのせてー、トマトのせてー
イカスミソースのせてー、ケッパーのせてー
窯へGO!
窯はガス。
数十秒でかんせーい!
おー、スバラシイ焼きだ。
ちょうどいい焦げです。
若干トマトが貧弱。次回はトッピングだ!
まずはイカスミピザ。
間違いなく手まで黒くなるので注意です。
が、旨い!これは気に入りました!
生地も重くなく、塩分もちょうどいい。
ただモチモチ感や下面の焼きは甘くかなりテロテロ。でも美味しいっす。
DOCももちろん美味しいですが、やはりトマトもう少し欲しいぜ。
今回はビールを頂いておりました。
ワインは入り口付近に小さなセラーがあった程度なのでどうかな?美味しいかな?
次回は数人で来てみようと思います。