柏も美味しい日本酒が増えたねぇ : 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏

日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.19
  • サービス 3.12
  • 雰囲気 3.12
  • CP 3.12
  • 酒・ドリンク 3.12
  • 行った 42人
  • 行きたい 249人

評価分布

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naotonton

naotonton(704)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・千葉県

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/02訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

柏も美味しい日本酒が増えたねぇ

H29.2 初訪問

年末くらいにできたらしいお店。
AKEBIに向かう途中の右側。
三寒四温 が店名を変えて移転したと聞きました。

先客1組
カウンターとテーブルがあります。
お一人様ならカウンターが楽しそう。

日本酒は12種類くらいありましたでしょうか。
1合900円 半合500円だったかな。

さて、まずはオススメらしい刺身の盛り合わせ。
あと見た目でちょっとよさ気な人参のムースをオーダー。

お通しは蛸とキュウリのキムチ和え。
まぁ普通。

人参のムース
おぉ、インパクトあるねぇ。
大き目のグラスにどん、と。
とびっことジュレ(?)が載っててお洒落。味もうんまーい。

刺身到着
一見地味ですが質は確かにいい。
赤身、トロ、キンメダイ、サーモン、えんがわ、あとマグロの鋤きみ
そのへんじゃ頂けない味の濃い赤身が食べれました。
金目も美味しい。
確かにオススメされる理由は分かります。

海老しんじょうと柏幻霜ポークのロースト
海老しんじょうは桜海老と魚のすりみを合わせたものかな。
これは真似できるな。美味しい。

柏幻霜ポークのローストはボリュームあるしジューシーでさすがの肉質。
ごろっと肉が出てきてまぁ良いんですが、何かつけ合わせ的なものもほしいな。

日本酒は大好きな一喜をまず頂く。
あー、幸せ。
お次は小左衛門の立春搾り
少し濁りですな。
とまぁ比較的飲みやすい系がそろってる感じ。
日本酒初心者にオススメ。

今日はこのへんで終了。
頼んだメニューはどれも美味しかったんですが、ちょっと食事メニュー少ないよね。
炭水化物ないし。
かといって日本酒もバカ多いわけではない。
七味家とかのほうがイイ部分もある。
とはいえ日本酒好きとしてはまた選択肢が増えてうれしい限り。
またチェックしにこよう。

  • 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏 - 人参のムース

    人参のムース

  • 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏 - 柏幻霜豚ローストポーク

    柏幻霜豚ローストポーク

  • 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏 - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏 -
  • 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏 - 海老しんじょう

    海老しんじょう

  • 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏 -

お店からの返信

日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏

2017/02/21

ご来店ありがとうございました!
また、大変貴重なご意見も本当に助かります!
早速、炭水化物系、付け合わせ、見直したいと思います。
またのご来店を心からお待ちしておりますm(_ _)m

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 日本酒と旨い刺身 和酒バル 奏
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

047-163-8150

予約可否

予約可

住所

千葉県柏市泉町6-57

交通手段

柏駅南口から徒歩5分

柏駅から529m

営業時間

月~土 18:00~24:00
日16:30~23:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

御一人様350円

席・設備

席数

25席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年12月9日

お店のPR

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初投稿者

まいまい♪まいまい♪(227)

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