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【馬肉酒場】フタエゴの刺身に、馬肉ロースステーキ【大衆馬肉酒場ジョッキー：柏】
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-3436.html
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【オープン】大衆馬肉酒場の、馬ハツ刺しにローストホース【大衆酒場ジョッキー：柏】
今月柏にオープンしたお店に来ました。
大衆馬肉酒場ジョッキー。馬肉メインの居酒屋さんです(・∀・)
生ビールでおつかれさま～。目の前のメニューと看板を見比べながら、迷うのも楽しい(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
まずは、十円のうまから。新鮮な馬肉にふんわりとした衣、一口サイズの唐揚げが10円(゜∀゜)
この日の限定メニュー、希少部位の馬ハツ刺し。
新鮮なハツの身は、程よい弾力と旨みがニンニク醤油で引き立ちます(≧∇≦)/
ローストホース。
ローストされた馬の身は、しっとりと柔らかくてさっぱりとした味。筋肉質な赤身の旨みを感じます(^o^)ノノシ
馬肉ユッケ。赤身の刺身に卵黄がとろりとまいう～(o゜▽゜)o
馬肉ホルモン炒め。
柔らかい馬のホルモンに、シャキシャキのもやしが絶妙で、ビールがすすみますヽ(´▽｀)/
馬肉メンチカツ。サクサクの衣に程よい脂の馬メンチ。中濃ソースとからしがピリっ(^▽^)
デミグラスソースの、馬すじシチュー。
とろりと柔らかく煮込まれた馬すじは、牛すじよりもさっぱりとした味。
コクのあるデミグラスとチーズで、いい味に仕上がっていますo(^▽^)o
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-3274.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大衆馬肉酒場 ジョッキー 柏店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ステーキ、馬肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7192-6222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
常磐線・東武アーバンパークライン【柏駅東口/徒歩3分】 柏駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010501036266 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| ドレスコード | 気取らない服装で！ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月10日 |
| お店のPR |
柏駅3分◆お昼から呑める大衆酒場。旨い！早い！安い！熊本新鮮馬肉をリーズナブルに。
”古き良き大衆酒場文化を今に伝えたい”そんな想いを胸に暖簾を掲げる【大衆馬肉酒場 ジョッキー柏店】。酒肴にぴったりな定番メニューをはじめ、品質や鮮度にこだわる熊本県産馬肉を使った超お得な唐揚げ他、馬刺し・ステーキなどの多彩な創作料理を取り揃えております。その他からし蓮根・焼きラーメンなど九州グルメも目白押し！季節限定焼酎と共にお楽しみください。親しみやすいレトロ空間で安くて旨い美酒美食をご堪能あれ♪ |
| 初投稿者 |
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ある柏の夜。
大衆馬肉酒場ジョッキー。新鮮な馬肉がいただける専門店。
ホッピーで乾杯。黒板のメニューには、馬肉メニューが盛りだくさん(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
まずは、一人前10円のうまから。
生でも食べられる新鮮な馬肉が、ふんわりと揚がっておトクです(゜∀゜)
刺し盛りは、コウネ、フタエゴ、ロース、モモ。
フタエゴは馬のあばらの部位で、歯ごたえもよく脂が甘くとろけますヽ(´▽｀)/
馬タンスモーク。
香りよくスモークされた馬タン、程よい弾力と凝縮された旨みがじゅわん(^o^)ノノシ
馬肉ロースのステーキ。
香ばしく焼けたロースは、食べごたえのある赤身の旨み。
ステーキソースに柚子こしょうが、肉の味を引き立てますね～(≧∇≦)