熱々の天ぷら : 天ぷらめし 天之助

2020.9.6

九州の方では台風10号が猛威を奮っているようですが、被害出ませんように。千葉もこの台風に吸い込まれるように雲が流れ、時々激しい雷雨な日曜でした。

あまりお腹も空いてないこんな日は、さらっと頂ける天ぷらにでもしようと、天の助さんに伺いました。
サンマに鮭とメニューはもうすっかり秋仕様ですね。
秋のメニューにしようかと悩みましたが、いつもの天の助定食にしました。

玉ねぎ・ネギ・コーン・茄子のかき揚げ、鶏胸肉、かぼちゃ、海老、玉子、蓮根、イカ。
どれも揚げたてで、これが900円ですからお得です。

ごちそうさまでした!

2020.3.28

こんばんは。
人の少なそうな時間をわざと狙って伺いましたが、案の定座席数の1/4埋まってない感じでした。

本日は、
■天の助定食 900円
■海老ざんまい定食 1000円
■ホタテ貝柱 200円
■春の2品 200円
をお願いしました。

■天の助定食
海老、イカ、鶏モモ、半熟玉子、かぼちゃ、季節の野菜(ごぼう)、かき揚げ。
今日のかき揚げはゴロゴロのネギがアクセント。
イカは柔らかく、鶏モモはジューシー、かぼちゃはホクホクでした。

■海老ざんまい定食
海老3本、イカ、かぼちゃ、季節の野菜(ごぼう)、かき揚げ。

■ホタテ貝柱
小ぶりの貝柱がかき揚げになっていて、天ぷらにすることで旨みが凝縮してます。

■春の2品
追加で頼みましたが、座ったまま現金でお願いできます。
春の2品はタラの芽とたけのこでしたが、ホタテ貝柱の同じ値段と思うと、量的にもう少しあっても良いかな〜。

天ぷらを気軽に頂ける貴重なお店ですが、相変わらず塩辛が旨い。千葉県産のお米はいつも炊きたてで、この熱々のご飯に塩辛載っけていただくのですが、ご飯お代わり出来ますし、塩辛も食べ放題で、もうお腹いっぱいにです。
ごちそうさまでした！

2016.2.13初訪

以前あちらこちらに展開していた××食堂さんですが、最近店舗が減ってしまったようで、自宅から最寄りだった「まいどおおきに柏・大井食堂」さんも閉店してから結構な月日が経っていました。
その跡地に開店したのが「天ぷらめし 天之助」さん。

店内は大きくコの字になっていて、全席カウンター越し、手前から道路側はカウンター席で、奥の一角がテーブル席になってます。
カウンター内には天ぷらの揚げ釜がふたーつ。
店内入り口の券売機で食券買っての注文スタイルで、追加は現金で(*'-')b OK!のようです。

本日の注文は、天之助定食に白身魚追加。
天之助定食は、野菜かき揚げ、海老、半熟卵、鶏もも、イカ、野菜２種(ピーマン、かぼちゃ)。

注文入ってから揚げているかと思いきや、食券押すの見て準備始めてる感じです。食材は揚げ釜横に準備されているので、そのまま衣を纏わせて油の中へ〜。なかなか効率良い配置ですが、衣きらずに釜に入れるので釜の周りは真っ白です(._.`)
ま、そんなのは置いといて、揚げたものから揚げたてを持ってきてくれますから、やっぱり天ぷらは揚げたてだね～♪と思わせてくれます。

かき揚げは、ざっくりとした玉ねぎ主体で衣も多くなくていい感じです。
海老はさすがに頭までは付かないけれど、尻尾も下処理してあって、プリプリ・カリカリでした。鶏もも肉も野菜も大ぶりです。
イカも柔らかくていいですね。
嫁がピーマンダメなのでかぼちゃと交換。。。なのでかぼちゃはよく分かりません(^ω^)
追加でお願いした白身魚はキスでした。
あー、そう言えば今年も落ちキス釣り行けなかったなぁ〜。。。

ご飯１杯までおかわりできるそうなので頂きましたが、付け合せの柚子塩辛と漬物がなかなかいけます。

１点だけ気になったのは油切り。釜から上げる時に１回だけ切っていますが切り足りない感じです。もう少し丁寧に切ればもっと美味しくなりそうです。

でもまあ、これだけ来るお客さんの回転もありますし、1000円以内でこの内容であれば大満足です。
ちょっと気軽に天ぷら〜という時にはオススメのお店です。

ごちそうさまでした！

＠食べるのに夢中で肝心な天ぷらの写真が、、、無い。。。