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絶品フレンチのコスパ最強店！
海老好きな私を、お友達が絶品海老料理のフルコースに連れてってくれたー«٩(*´ ꒳ `*)۶»
もちろん、入口では検温、消毒をしてから入店。
ウッディな店内はソファー席もあってゆっくりできちゃうムード！
通路は広くて子連れでも大丈夫そう。
フレンチの有名店出身のシェフが手掛けるビストロ料理、って、最初から美味しい予感しかしないっฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ)
乾杯は2人でいちごな飲み物(〃艸〃)
私はアルコール、お友達はノンアル。
ノンアルでも可愛すぎる飲み物が♡
そして【海老&鴨のフルコース】がSTART！
～アミューズ～
【甘エビ・ホタテ・サーモンのカルパッチョ仕立て】
エビは頭から全て、エディブルフラワーまでお皿の上のお料理全てが食べられちゃう(≧∇≦)
ミディアムレアにステーキされたサーモン、和風ソースにいくらも入っていて贅沢で美味しすぎるっ！
～前菜1～
【ホワイトタイガーのカダイフ包み】と
【海老の濃厚ビスク】は選べるのだけどせっかく二人で来たからシェア"(ﾉ*>∀<)ﾉ
カダイフはとうもろこしので出来てるそうでサックサク！添えてある紫キャベツのお酢？でつけてあるのも美味しい★
濃厚ビスクのエビはソフトシェルシュリンプでこれも全部食べられちゃう♡文字通りめっちゃくちゃ濃厚！パンもすすみまくるっ
～前菜2～
【フォアグラのポワレ～ふろふき大根添え】
ジューシーなフォアグラとほくほくの大根を一緒に口に入れるとフォアグラの脂っこさは大根が吸収してくれちゃう♡
～魚～
【白子と赤海老の炙り焼き】
焦がし醤油クリームソースが途中でレモンを絞ると味変出来ちゃう♡
これ、めっちゃくちゃウマ!!!!!!今まで食べてきたフレンチの白子料理の中でいきなりトップに躍り出た!!!!!!!!!
まさか、海老と鴨のコースを食べに来て出会ってしまうとは...恐るべしEBIZOさんのシェフ！！
とにかく、この焦がし醤油ソース、絶品(*´Д`*)みんなに食べて欲しいー！
～肉～
【マグレ鴨胸肉の低温ロースト】と
【フランス産骨付子鴨モモ肉のコンフィ】
こちらも選べるのだけど、2人でシェア。
いちごソースでいただく低温ローストのいちごはなんとあまおう！！オレンジソースの鴨って定番だけど、いちごソースもめっちゃあう♪
これからクリスマスだし、色合いも素敵♥
～デザート～
こちらも2種類で選べるのでシェア(*´▽｀*)
冷たい【ヌガーグラッセ】卵白と砂糖、ドライフルーツとナッツで風味豊かに♡
一方、あたたかい【フォンダンショコラ】は中身がとろーり♡
シェアしたおかげで色々楽しめてめちゃくちゃ満腹！！
最後に、オマール海老くんを持たせていただいちゃったよ★
この大満足なEBIZOさん、なんとこども食堂に加盟するそう。
スペシャルな「世界で３番目に美味しいカレー」はこども食堂の運営カンパになるよ！
しかも、食べる時には★のメッセージカードを書いて、食べた子は♥のメッセージカードを返してくれる素敵システムだとか。
柏の皆さん、いいお店があっていいなぁ...
我が家からは遠い(東京23区でも西の方)んだけど、都内で食べたら倍くらいするようなお料理が出てくるから、交通費かけてでも来る価値はアリ！
凄い気難しそうなおじさまシェフが作っているのかと思いきや、若いイケメンシェフだった∑(๑ºдº๑)!!
「美味しい！の感動を伝えたい！」とお願いしたらタイミングによってはお会い出来るかもしれない...(悪魔の囁き)。
このご時世、寒くても換気は大事。お声掛けしたらブランケットも貸してくださるよ★
ご馳走様でした！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
エビストロ EBIZO 柏本店 東口（et bistro エビゾウ/エビストロエビゾウ【旧店名】Shrimp Dining EBIZO kashiwa）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、海鮮、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏駅東口から徒歩５分 柏駅から396m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
30席 （ソファー席有り・その他テーブル席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所有り。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様が靴を脱いでお食事の出来る小上がり席がございます。また、お子様が退屈しない為のグッズも多数揃えております。 |
| オープン日 |
2015年9月29日 |
| 備考 |
［レグセントジョイラー （株）ホームページhttp://legcent.jp/business/fbd/］ |
| 初投稿者 |
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2020/11/27 更新