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行列のできる口コミ10,173件フォロワー8,277人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

カリッカリ、バタールが旨かった

柏中新宿に来ています。

松戸で食事をした帰りにフードスクエアに寄ってみました。入口近くにインドアベーカリーがありましたので、買物が全部終わった時点で行ってみます。

店名がモルバン。店の前で検索してみたら、おおお、フジパンでしたか。となると、我孫子にあるパリクロアッサンとかベーカーシェフとかと同じ系列ですね。神戸の神戸屋は関東でも派手な店舗展開をしてますが、名古屋のフジパンはじわじわと精力を伸ばしていると言ったかんじかな、とジブンの目には映ります。

ならば、と思って店内一周。バタールがいいですね。

＊バタール（２３７円）

見た目からして十分発酵してカリッカリに焼きあがっている感じです。

家に戻って、こういうパンはクラストが水分を含んで柔になる前に、焼かないで食べたいと思って端っこを試食。トーストした味とはまた違って、もちもち感も十分です。翌朝は普通にスライスして普通にトーストしましたが、こっちもいいですね。食感の軽い重いで言ったら軽い方ですが、はじけるような食感がいい。

値段もちょっと安いんじゃない、他店に比べて。この価格帯のバタールって膨らみが足りないものが多いと感じてますが、これはよかったですよ。キャラパン＜＜＜バタールなワタシ。

（＃６５２８）

26

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行列のできる

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	モルバン柏中新宿店
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	04-7171-3021
予約可否
住所	千葉県柏市中新宿3-11-1 フードスクエア柏中新宿店大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南柏駅から1,369m
営業時間	09:00 - 21:00 ■ 定休日不定休(フードスクエア柏中新宿店に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.fujipanstore.com/
備考	カスミフードスクエア柏中新宿店の店内にある。
関連店舗情報	モルバンの店舗一覧を見る
初投稿者	axis green（4010）