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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...一杯でほぼ2人前の量。
隣のお客さんが「ここ来るとどうしてもラーメン半チャン以外あり得ない」の聞き耳に「ふ〜ん」と一度食べてみたけど「はぁ?」だった...
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鶏白湯麺飯【暖家(だんけ)】
コショウ、ラー油、酢、醤油、からし
麺基本メニューは、鶏白湯麺(しょうゆ、しお)、タンメン、黒酢サンラーメン、中華そば
その他、四川土鍋担担麺、増尾タンタン麺や限定メニューあり
辛いメニューは、辛さの調節可
麺の大盛1.5玉+150、2玉+200円
水曜は女性にレモンシャーベットサービス、金曜は男性大盛無料
食後の会計
カウンター席の他、テーブル席あり
紙ナプキン・ウエットナプキンが着席時に提供される
座ったテーブル席は禁煙席だったが他は不明
店舗前等に駐車場あり
2018年6月 再訪
黒酢サンラーメン 750円+大盛1.5玉150円...
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...太縮れ麺に合うように脂も味の濃さも変えていてこれもすごく美味いです。二郎インスパイヤ系のラーメンはいくつも食べましたが繊細な美味しさはピカイチだと思いました。ここの鶏白湯はべースがとても美味しいので、変化してもやはり旨いです!具材はもやし...
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...具は人参、椎茸、エノキ、湯葉、ハム、豆腐、溶き卵、トマト、パクチー等色々入っていました。いつもラーメンを食べるときは、酢やニンニクや辣油を途中で足して味変するのが好きなんですが、この酸辣湯麺は味変したくなく、あっという間に完食してしまいました...
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...ここまで来たら多少無理しても食べていくつもり。
陰陽麺は特殊な器に白と黒の二種類のラーメンが盛られているらしい。
二種類のラーメンって事は下手するとラーメン2杯分くらいになるのだろうか?
そりゃ厳しいな。
暖家さんには程なく到着...実物もかなり芸術的なビジュアル。
火鍋にはこれに近いビジュアルのものもあるが、ラーメンではまずお目にかかれない。
見れただけでも『来て良かった。』的な気分になれる。
でも...
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...昔来たことがあって、鶏白湯ラーメンをいただいたのだが、中華料理っぽいとろみをつけた感じで、ラーメン屋さんのそれとはぜんぜん違うものだったのを覚えていた。
今回は坦々麺が食べたくて。鶏白湯ラーメンは期待した方向の味ではなかったが、中華料理屋さんっぽいので坦々麺はいい感じのがでてくるんでは...でも、うま味と塩気に欠く気がする。
麺は太めの黄色いもの。ごわっとした札幌ラーメンの麺のような食感だった。
杏仁豆腐はぷるっとした食感...
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...
平日の昼間にお伺いしましたが、ランチはなかなかコスパがよろしいかと思います。
ラーメン、春巻、ミニサラダ、ゴハンor杏仁豆腐、ウーロン茶のセットです...別注文してしまいました(≧∇≦)
こちらはごく普通のプリっとした食感の杏仁でした。
美味しいラーメンだったから評価が辛くなったのかわかりませんが、特筆するほどのものではなかったです...
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ケーキやコーヒーが出てきそうな「暖家」で優しい味の「鶏白湯麺」
...店の外見は全くラーメンが出て来るような雰囲気のお店じゃありません
洋風の黄色い壁の洒落た一軒家
お店の中もナチュラルカラーのテーブルで、窓も大きく小洒落ています
これじゃ自家製のケーキにコーヒーが出てきても違和感ないし
ラーメンじゃなくパスタが出てきそう
注文は勿論「鶏白湯麺」
「塩」か「醤油」…だそうです
「塩」を選択して待ちます
お昼時で混んでたので、多少は待ちましたが「鶏白湯麺」到着
トロミのある、白濁したポタージュの様なスープに水菜・食用菊・蒸し鶏3枚
味玉・蒲鉾・湯葉・蒸し鶏の上にトンブリが…
菊やトンブリ、湯葉…なんておよそ中華のラーメンじゃ初めてです...
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2回めの来店です。
このお店の鶏白湯を食べて美味しいなぁと思い、銀座で人気の鶏白湯のお店に行ったんです。
見た目は住宅ですが、ちゃんとお店です。
車で通り過ぎた時に、看板が見えてこのお店に気がつきました。
メニューが意外と多いです。
今回は、鶏白湯の味をもう一度確かめるのが目的です。
暖家特製陰陽麺(980円)という鶏白湯の塩と醤油が両方味わえちゃうメニューを注文しました。
店員さんに麺が各1玉なので、女の人には多いかもと言われたので少なめのしてもらいました。(値段は変わらないよう)
見た目も綺麗で、麺も具も美味しいです。
醤油より、塩味が好み...
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...懐かしくはない(笑)
薬草?中国の香辛料というか、独特の味
焦がしねぎ、揚げねぎの風味が結構支配
<お子様セット 480円>
ラーメン・ゼリー・ジュース
中華そばと同じ味
<特濃鶏白湯麺塩味 780円>
単調になるので...
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【ラーメン】DANKE 暖家 暖家名物陰陽麺+たっぷり胡麻の四川土鍋坦坦麺+大きな蒸し餃子
...去年の8月にオープンしたラーメン屋さん「暖家」
場所は県道51号線沿いにあります。お店は普通の民家風というか民家ですよね。
お店の前には3台ほど駐車スペースがあります。
メニューは結構豊富でラーメン屋さんだと思ってましたが、立派な中華料理店ですよ。
DANKE暖家
千葉県柏市南増尾2-3-13
070-6982-3969
11:0...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
麺類を前面に出して営業されているので、ラーメン屋さんとしての括りでも評判になっていますね。
松戸と柏を結ぶ、交通量の多い生活道路。
暖家さんのお店は小さいながらも新築で、数台の駐車区画もしっかり。
ドアを開けてみると、店内から感じる第一印象には、とても温かみが。
新築の清潔感に加え、壁紙からテーブル、椅子に至るまで淡色系でまとめられています。
狭い物件の中でしっかりと厨房を確保したがためでしょうか、L字型に奥まってしまった不整形な空間を、よくぞ克服したものです。
テーブルの上に置かれているのは、ラーメン屋さんのカスター類ではなく...
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醤油ラーメンは[昔の]と謳っていますが、これにミスリードされてはいけません!
...【初回以降】
〔醤油ラーメン〕
醤油ラーメンは2回目です。
暖家の醤油ラーメンは昔ながらのと謳ってますがまったく違います。
こちらの醤油ラーメンは完成度の高い中華醤油麺です...もう一度食べてレビューします。
★今のところ「醤油ラーメン」と「黒酢サンラーメン」が良い感じです。
【初回】
日曜...
詳しいレビューは回転寿司でラーメンしか食べないようなラーメンマニアの方がいらっしゃればお願いしたいのですが・・・・・...
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...
美味しかったけど、ダマが少々口に残る・・・;;
・鶏白湯麺 醤油 (ミニラーメン:個別)
かわいらしいミニサイズでした!
醤油と塩と選べますが、2人で同じものを頼まなければいけません。
トッピングがユニークで、水菜、菊、とんぶり、柚子、生麩、鶏肉、卵、湯葉!
中麺でしっかりしたコシのある麺に、 こってり濃厚なスープが絡みます。
これは初めて食べるラーメンで、ここでしか味わえないのかも!
鶏のもも肉も、しっとりとしていて美味しいです...地元でよく使う道に突然現れたラーメン屋。
新築が建ったと思ったらしばらくしてお店になってびっくり...
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...多いんですよ、量が。
合わせて麺300グラム。
2分割したラーメンではないのです。2倍なのです。珍しく太字なんか使っちゃって... 初訪問
食べログで発見したラーメン屋さん。
移動がチャリの自分にはハードルが高いが...
食用菊やとんぶりの色が映えますね。
さて、この2つは鶏白湯ラーメンの醤油と塩である。
まずは醤油のスープを。
おお!すごい粘度だ...
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イタリアンレストラン・チックなラーメン屋「暖家」で「特濃鶏白湯麺」
...チョッとお昼ご飯」…と言う感じのお客様が
3組ほど物静かに食事を楽しんでいます
これもその辺の「ラーメン屋さん」と一味違った雰囲気です
「鶏白湯麺、醤油味麺」が来ました
白磁の縁の大きな器、これもイタリアンかフレンチで使いそうな感じです
(へぇ~!)
最初に驚いたのは、カラフルな「食用菊」がパラリと添えられていて「水菜」の緑と
綺麗なコントラスト
スープはトロミのあるポタージュの様なスープ
(シナチク?)…と思ったら、なんと「湯葉」
ラーメンで「湯葉」や「食用菊」の入っているモダンなラーメンなんて初めてです
なるほど!
このラーメンを出すために...
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店名 |
閉店
鶏白湯麺飯 暖家(とりぱいたんめんはん だんけ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東武アーバンパークライン(野田線)逆井駅西口から徒歩19分(1.54km)。 逆井駅から1,438m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
19席 (4人掛けテーブル席×3、2人掛けテーブル席×2、カウンター3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前4台分と近隣2台分 ※近隣駐車場は店に問い合わせて下さい。 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年8月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...回ほどお邪魔しています。
□ラーメンを食べたいと思って検索してお邪魔したのですが、ラーメン屋さんという雰囲気ではありません。お店は明るくて気持ちが良いです。お店も食器も白色を多用されていてカフェのような感じもします。。...