知味斎 (柏/中華料理)

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ジャイトニオ猪場(586)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]兵庫県

496ログ行ったお店407件

フォロー315人フォロワー586人

1回

夜の点数：3.8
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥8,000～￥9,999

2018/02訪問

有名中華料理店で密集宴会！

人間力No.1企業主催の
「地域笑い交流会」懇親会の
場としてセッティングされ
ましたのが、当店です。

柏では有名な中華料理店らしく、
訪問を楽しみにしておりました。

ちなみに、オ...

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LupinLupin(1051)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

657ログ行ったお店568件

フォロー717人フォロワー1,051人

1回

夜の点数：3.7
- ［料理・味 3.5
- | サービス 3.8
- | 雰囲気 4.2
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
昼の点数：3.9
- ［料理・味 3.9
- | サービス 3.8
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.6
- | 酒・ドリンク 3.8 ］
使った金額（1人）：

夜￥8,000～￥9,999昼￥1,000～￥1,999

2015/08訪問

【再】柏の老舗中華 "知味斎" 完全復活！

▫️2015年8月再訪※写真追加
ランチ。今回は単品で。

"四川汁無しタンタン麺" 1100円
青梗菜をはじめとする野菜たっぷりの担々麺。辛味はほとんど無い胡麻の効いた一杯。

"マー...

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ハヤオ001(250)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

577ログ行ったお店573件

フォロー418人フォロワー250人

1回

昼の点数：3.0
- ［料理・味 3.5
- | サービス 2.2
- | 雰囲気 3.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥3,000～￥3,999

2015/08訪問

地方の地元有名中華！

千葉県柏では一番有名な高級中華と言っていいと思います。

近くの自家農園でとれた新鮮野菜を使用し、広東ベースの優しい味わいは、高く評価されています。

昔からその美味しさは有名でしたが、
今...

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momo_goro(1104)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・千葉県

1,861ログ行ったお店1,705件

フォロー417人フォロワー1,104人

1回

夜の点数：-
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
昼の点数：3.3
- ［料理・味 3.3
- | サービス -
- | 雰囲気 3.7
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼￥1,000～￥1,999

2014/12訪問

坦々麺は、酢がきーちゃってるあっさりタイプ／五目あんかけ焼きそば

坦々麺を食べれば食べる程もっと食べたくなる。
ってことで今回は、柏老舗中国料理処のここ。
ランチメニューは、無し。

界隈では、珍しい汁無し坦々麺が食える店だがここは敢えていつもの奴を

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みゅうさ(3905)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

1,861ログ行ったお店1,760件

フォロー243人フォロワー3,905人

1回

夜の点数：3.3
- ［料理・味 3.3
- | サービス 3.3
- | 雰囲気 3.3
- | CP 3.3
- | 酒・ドリンク 3.3 ］
使った金額（1人）：

夜￥5,000～￥5,999

2014/10訪問

柏で人気の中華料理店が移転し復活、万人受けする使い勝手の良いお店☆

2014年10月　初訪☆

日本で最初にチンゲンサイと黄ニラを栽培したと言われている柏の人気中華料理店。
同じく柏の人気フレンチル・クープルと同じビル内で営業を始めたと知り
伺う機会を狙ってい...

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TOHKATSU104(17)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・千葉県

187ログ行ったお店187件

フォロー7人フォロワー17人

1回

夜の点数：3.8
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥4,000～￥4,999

2014/08訪問

きれいなお店で美味しい中華　柏　知味斎

きれいなお店で美味しい中華　柏　知味斎By隊長|Published2014年8月18日tweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=3022';tweetmem...

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きゅいそん(1462)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1,101ログ行ったお店1,000件

フォロー213人フォロワー1,462人

1回

夜の点数：3.8
- ［料理・味 3.8
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 3.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥6,000～￥7,999

2014/07訪問

さすが柏の有名店

日本に中国野菜を初めて紹介した店として各種メディアに出る事も多かった、昔は柏で一番有名だったお店。
後継者不足から一時閉店していましたが、1年半ほど前に場所を変えて復活。
現在のオーナーシェフ（知...

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naotonton(672)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・千葉県

1,370ログ行ったお店1,318件

フォロー90人フォロワー672人

1回

昼の点数：3.2
- ［料理・味 3.5
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2014/02訪問

きれいな店内で頂く本格派中華

H26.2　初訪問

子供と二人でお出かけ。
ラーメン食べに、いーーーーーこーー↑↑！！
とノリノリの３歳児。
よしよし、んじゃぁ子連れでも使いやすい深澤ラーメンでも行こう。
普通のラーメ...

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よしぼん４４(272)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1,252ログ行ったお店1,203件

フォロー222人フォロワー272人

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥3,000～￥3,999

2013/08訪問

柏の名店祝復活！

知味斎は確か…
チンゲン菜や黄ニラを日本で初めて栽培して
紹介したお店だったと思います
一時期よく料理番組で紹介されていました…
数年前閉店していて残念に思っていましたが
今年の2月に復活し...

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行列のできる(5186)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・千葉県

6,557ログ行ったお店6,304件

フォロー1,282人フォロワー5,186人

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2013/03訪問

古豪チャイニーズレストラン、柏の知味斎復活！めでたい！

柏の老舗中華飯店、知味斎。ようやく復活しました。西口にあった本店を閉めて、３年半ぶりだと奥様から聞きました。おめでとうございます。

本店で最後に食事をしたのが昭和の最後の年でした。何故覚えている...

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mugitayasuko(34)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

280ログ行ったお店277件

フォロー19人フォロワー34人

1回

昼の点数：3.3
- ［料理・味 3.5
- | サービス 2.7
- | 雰囲気 3.5
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2013/03訪問

柏:日本で初めてチンゲンサイを育てた老舗中華「知味斎」が柏3丁目にオープン

(2013.3.2 sat)
柏の老舗中華料理「知味斎（ちみさい）」さん。
その昔（1975年頃）、中国野菜であるチンゲンサイを日本で初めて栽培を始めた店として、知られています。

私の事前知識はこの...

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shooooji(201)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・千葉県

525ログ行ったお店525件

フォロー4人フォロワー201人

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2013/02訪問

【中華】老中国菜知味斎　美味しい中華に大満足

２月２６日オープンした柏の老舗中華料理店「知味斎」
高島屋・そごうをはじめ沢山のお花が来てましたよ。
店内も胡蝶蘭やらなんやらで花だらけです♪
今回は山田さんのさすがの心遣いで予約して頂きました...

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Tokiya(172)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

769ログ行ったお店739件

フォロー41人フォロワー172人

1回

昼の点数：3.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2017/10訪問

【中華料理】細切り豚肉とキノコ彩々あんかけ焼きそば【知味斎：柏】

柏でランチ♪

老中国菜　知味斎。言わずもがなの、柏の老舗中華料理店。
久しぶりに来ました。

穴子の天ぷらや蟹チャーハンも気になりつつ、Eのあんかけ焼きそばを注文。
おすすめのアミューズ...

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ロップのともだち(97)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]千葉県

380ログ行ったお店345件

フォロー107人フォロワー97人

1回

昼の点数：3.5
- ［料理・味 3.6
- | サービス 3.6
- | 雰囲気 3.6
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2016/10訪問

上品で洗練された中華料理屋さん

”上品で洗練された中華料理屋さん”
１５文字以内で表現するとこうなる。

担担麺　￥１０００
　：上質な胡麻を使用・・・
　確かに、上品なお味で辛味も適当に
　効いている。
　上品だけど...

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金太郎６１０(524)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

980ログ行ったお店963件

フォロー588人フォロワー524人

1回

夜の点数：3.5
- ［料理・味 3.5
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

夜－

2016/06訪問

金太郎満腹日記【千葉知味斎】

暑かったのでさっぱりと頂ける中華に致しました（笑）

地元では有名みたいやとね。
コースを頂いたとね。

ビールからスタートやとね。
御年輩の方はビールは早々に止められて紹興酒にチェンジ。...

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happy-diamond(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・女性・千葉県

232ログ行ったお店230件

フォロー4人フォロワー5人

1回

昼の点数：3.2
- ［料理・味 3.0
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 3.5
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2016/04訪問

気遣いのあるお店

仕事で柏に、ちょうどランチタイム。
一軒目のお店が満席でガヤガヤ、ちょっと先を見たら、外観良さげな中華料理店発見！
店内の入るとすぐに男性店員さんが、『お二人ですか？』『あちらのお好きな方のお席に...

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原宿さん(6)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

48ログ行ったお店48件

フォロー14人フォロワー6人

1回

昼の点数：3.0
- ［料理・味 3.0
- | サービス 1.5
- | 雰囲気 2.0
- | CP 1.5
- | 酒・ドリンク 1.5 ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2015/07訪問

柏の名店復活

暑い暑い柏祭りのはじまる前にいきました。冷やし中華とかにチャーハン、かに餡掛けチャーハン。担々麺。冷やし中華は具がわけて出されます。ごま風味のたれと具材はホソギリ卵にクラゲ、きゅうりに、チャーシュー、...

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TURBOJET(638)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性

956ログ行ったお店921件

フォロー498人フォロワー638人

1回

昼の点数：3.1
- ［料理・味 3.1
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.2
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥2,000～￥2,999

2014/08訪問

柏の有名中華料理店

柏駅東口を出て、駅前通りを進んで松屋とauショップの交差点を左折、約200mほど歩いた右手にある中華料理のお店。
平日お昼12時過ぎくらいに伺いました。
混んでいたので円卓に相席でした。

た...

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枝豆の真ん中(785)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

1,182ログ行ったお店1,073件

フォロー720人フォロワー785人

1回

昼の点数：3.5
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥2,000～￥2,999

2014/05訪問

外観が目をひく　中華料理店。

豪華な外観ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
清潔感のある綺麗な店内。
12時頃に１人でε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
店内は３組が食事をされていました。

ランチメニューからAランチのインゲン豆と鶏肉の醤油炒...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

「知味斎」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	知味斎
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	04-7179-5009
予約可否	予約可
住所	千葉県柏市柏3-9-20 エクセラ・モン・ピエース 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	柏駅より徒歩５分柏駅から402m
営業時間	11:30～14:30 17:00～21:00 日曜営業
定休日	水曜日
予算（口コミ集計）	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	40席
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース	5000円～8000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://chimisai.co.jp/
オープン日	2013年2月26日
初投稿者	shooooji（201）
最近の編集者	bleus（25） ... 店舗情報（'14/08/11 02:20）編集履歴を詳しく見る