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カリッとした食感がまた楽しい!
ソース焼きそば 中 700円
おすすめトッピングでマヨダブル
ライン登録トッピング1品無料で半熟卵
東武アーバンパークライン豊四季駅から徒歩で5分程度。
駅周辺にはそんなには飲食店は無さそう…。
そんな中面白そうなお店発見(^。^)
焼きそば専門店です。
店内私はカウンターのほか、テーブル、小上がり席。
中央にはガラス板で仕切られた厨房。
目の前で鉄板で焼いています。
よって、少し暑い、油っぽいですね(^ ^)
カッコよく言えばライブキッチン。
基本調理はお一人。若い男性ですが大将かなぁ。
ほかスタッフさんは若い女性。
大将が細かな指示や気配り。
笑顔もあり良い雰囲気です。
さて鉄板に乗せられた焼きそばがチリチリと音を立てながら提供です(^。^)
ビジュアル
先ずは… 熱そう❗️
こんもりと盛られた焼きそばに無料トッピングのマヨダブル。
赤い紅生姜が映えます。
青のりとおかかもデフォで乗ってきます。
あれ⁈
ライン登録で付けた半熟卵が見えない…!
と少しだけ、本当に一瞬不思議に思いましたが流石です。
大事そうにマヨにコーティングされていました(^^)
具材は豚小間切れとキャベツともやし。
食す
甘辛いソース味は濃い目。
タップリのマヨもありがたい。
この時点でかなり満足。
太麺はもっちりはもちろん、弾力が凄い。
ボゾボソとは切れません。
口に頬張りクニュクニュと優しく噛み砕く。
焼けたソースの風味、青のりとおかかの風味も加わる事で更に旨さ増し!
そして鉄板提供の副産物。
太麺が所々鉄板にこびりつきます。
カリッと焦げた麺を箸で剥がしながら食べるとこれがまた美味い!
極端だがベビースターの食感(^。^)
味、
ボリューム、
食感、
どれも十分満足できました(^^)
焼きそばの種類は豊富です。
カレー、ナポリタン、餡掛け、塩、醤油、などなど。
これは地元じゃなくても通いたくなるそんなお店でした。
ゴチ。
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yasuyume
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店名 |
焼きそばのまるしょう 豊四季本店
|
---|---|
ジャンル | 焼きそば、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
04-7189-7018 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
豊四季駅徒歩5分 豊四季駅から243m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
55席 (テーブル席 カウンター席 こあがり席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前4台、第2駐車場8台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年8月 |
関連店舗情報 | まるしょうの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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スタミナにんにく豚キムチ醤油焼きそば
半熟卵乗せ 中盛 マヨダブル 980円
メニュー名 「おまじないか!」 自己ツッコミ(^^)
午前中の仕事で良い結果となる。
自分へのチョイ褒美。奮発しましたこのオーダー(^。^)
時間は12:40頃。
店内は満席です!
空いてるカウンター席に座る。
2回目の訪問ですからもう慣れたもの?
周囲の穏やかな環境からすると凄い人気ですね!
前回頂いてとても美味しかったソース焼きそばを敢えてスルーしてこのメニューに。
混雑はしていますが提供まではそんなにはかかりませんでした。
ビジュアル
うーん。熱々の鉄板にこんもりと太麺の焼きそば。
具材もたっぷりです(^^)
ニンニク6片 と言うことはひと房でしょうか。
他具材は、
豚バラ肉
キムチ
にんじん
ニンニクの芽
玉ねぎ
半熟卵。これはほぼ生卵(^_^)ですが全然OK。
食す
生卵を箸で割ります。
とろ〜ん…と黄身が麺に中割れ出します。
後はひたすら食べ進めます。
そもそも、醤油味ですがあまり感じません。
言われなければソースと思っても良いくらいです。
ニンニクも粒丸ごとなので臭いはきつくありません。
キムチと鷹の爪で少しのピリ辛感が程良い。
そして前回勉強した事。
熱々鉄板に触れて底面が焦げ付いた麺。
カリッとパリッと食感を楽しむ。
ボリューム、味、共に満足の焼きそばでした。
そんな大満足のまるしょう さんですが1点だけささやきます。
長居は無用です…
混雑しているから?
それもありますが、油の飛散が凄いので体に浴びてしまうからです(^。^)
テーブルもヌルッとしてますから(^。^)
でも美味しいからやっぱり食べたいんですけどね。
この土地にお客様とのご縁ができたのでお邪魔する機会が増えそうです。
ゴチ。