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千葉県柏市 翁
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Luseata
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Luseataさんの他のお店の口コミ
店名 |
翁(OKINA)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
04-7162-5255 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
柏駅東口より徒歩5分 柏駅から395m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
あり |
席数 |
9席 (カウンター5席 テーブル席4人がけ ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年 |
初投稿者 |
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世の中には様々な「ギャップ」が存在しますが、みなさんにも是非この「ギャップ」を体感してほしい。と思うのが、柏にある『翁』さん。
初めてこの店を訪れたのが3年くらい前、いかついヤンキー風、柏出身で、京都の懐石料理店で修行を積んだ店主。はい、鋭い方はお分かりでしょうか?鋭くなくてもお分かりですよね、いかついヤンキー風な店主が京懐石!?腰にジャラジャラチェーンぶら下げてる人が繊細で上品な料理を出してくれるんですよ!しかもこだわり満載で仕事が丁寧!安心してください、とても物腰が柔らかく、面白い方です。まずは勇気を出して席に座ってください(笑)料理にもお酒にもいかついヤンキー風な店主のこだわりが溢れ出てきます。
お邪魔した時はそう広くない店内のカウンターてま一人の女性客が楽しげに店主と話しながら飲んでいました、常連さんでしょうかね。
お刺身など生モノはもちろん新鮮で絶品ですが、なんと言っても創作料理!いちおしメニューの絹揚げ、丸茄子饅頭胡麻ダレかけあたりは外せません。お酒類は焼酎が多いような気がしますが、日本酒もこだわりぬいたものが置いてあるようです。こじんまりしたお店ですので店主の顔をみながらしっぽり飲むのにちょうど良いです。