限定復活の「中華そばクラシック」を「餃子セット」でいただきました : 幸楽苑　 酒井根店

2018年9月24日　再訪

15時の訪問で先客12名程、お店は厨房2、ホール2の4名体制でした。

先日も伺ったばかりですが限定復活の「中華そばクラシック」目当てで伺いました。
この日は「中華そばクラシック餃子セット540円」を「麺大盛108円」で注文しました。

先客も後客も「中華そばクラシック」を頼んでいる人ばかりでした。
6分程で「中華そばクラシック」少し遅れて「餃子」が配膳されました。

先日食べたばかりですがやっぱりこの「中華そばクラシック」はすごく好きな味です。あっさりと言えばそうですが何度食べても飽きない味ですね。
餃子は肉が1.5倍に増量されたとメニューにありました。以前に比べると確かに餡のボリュームがアップしていました。(前がこぶりだったというのもありますが...)焼き具合もちょうどよく、皮はパリッと中はジューシーでふっくらでこの価格でこれはかなりいいですね！ビールのつまみにもぴったりだと思います。

前回も書きましたが、限定復活でなく完全復活してほしいと思いますが、やっぱりなかなか厳しいんでしょうね...
今回もごちそうさまでした。

2018年9月18日　再訪

14時半の訪問で先客10名程で、お店は3名体制でした。
今回は創業祭ということで期間限定で「中華そばクラシック」が復活するということを知って伺いました。
注文はもちろん「中華そばクラシック313円」を「絶品半チャーハン」とのセットで637円を注文しました。ちなみにセットだと10円だけお得です。

幸楽苑と言えば中華そば290円(税抜)で躍進したチェーンですが、ここ最近はその290円もなくなり、他の理由もあるようですが業績が悪く店舗撤退やいきなりステーキに看板変え等をやっているとの事(ちょっと前テレビでやってて知りました)
この創業祭もCMやってるようですが、店頭には一切告知はなく、店内にしかありません。これでは会社としてはあまり旨みがない創業祭なんだなぁと思ってしまいますね。

そんなことを思っていると5分程で着丼です。
中華そばクラシックのスープを一口、「これですよ、これ！」やっぱり美味しい！幸楽苑のスープはこれでした。これで290円だから驚きだったんですよね。ガラベースの醬油であっさりしていて鶏油がいいアシストしています。幸楽苑オリジナルの中華麺にはやっぱりこのスープがベストマッチしますね。
具材は青ネギ、メンマ、海苔1枚、小チャーシュー2枚でした。
チャーハンはややしっとりめで青ネギ、玉子、刻みチャーシューの具材で、チャーハン製造機(名前はわかりませんが、自動の炒め機)で調理しているだけあって火の通りはほぼ均一でやや濃いめの塩気でした。メニュー名に「絶品」とついているのですが、そこまでてはないけれども、なかなか美味しいチャーハンでした。

限定復活でなく完全復活してほしいと思いますが、やっぱり厳しいんでしょうね...
でも久しぶりに食べられてた幸楽苑の中華そば(クラシック)はやっぱり美味しかったぁ～、期間中もう一度食べたくなりました！ごちそうさまでした。

2017年10月24日　再訪

幸楽苑　酒井根店に14時半頃に訪問しました。何度も伺ってますがレビューは初です。土日は外待ちまであるお店ですが、平日のこの時間では先客2名、店舗スタッフは厨房1、ホール1の2名でした。

豚バラチャーシューめんが大盛無料中ということだったので「豚バラチャーシューめん大盛+ギョーザセット831円」を注文しました。
空いていたのでおひとり様でしたが、テーブル席に座らせてもらいました。ここはカウンター席でも席間が広いので、落ち着いて食べれるのがいいですよね。

6分程で着丼です。
豚バラチャーシューめんはガラ醤油で濃くも薄くもなく万人受けするであろう、変わらないThe幸楽苑スープです。(このスープは呑んだ後にも最高です)　幸楽苑などの多くのチェーン店のスープは良くも悪くもブレがほとんどないのがいいところですよね。麺は少し透明がかった中細麺、具材はチャーシュー小さめが10枚、メンマ、ネギ等でした。
ギューザは焼き具合もちょうどよく、安定した変わらない美味しさでした。