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柏市訪問 ベーカリー編 Ｐａｒｔ ４
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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
茶の子
|
|---|---|
| ジャンル | パン、洋菓子、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武野田線豊四季駅から徒歩約３分。 豊四季駅から257m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 ３台分の区画あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
https://ameblo.jp/nagareyama-ootakanomori/entry-11569989416.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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記録日 ： ２０１４年９月ＸＸ日 （Ｘ曜日） モーニングタイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥１，５２０
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
①カスタードクリームパン ￥１９０
②シナモンロール ￥２００
③小松菜のシフォン ￥３００
④パウンドケーキ （１カット） ￥２１０
しばいぬの独り言・・・
お店は、流山方面から、県道２７８号線を進み、東武野田線・豊四季駅南口方面へ右折し、駅前交差点を過ぎると、左側に見えてくるだろう。オーナーの住宅前に駐車場を配し、その隣がこじんまりとした店舗となっている。パンカフェということで、イートインもできる様子で、店内には、大テーブルと丸テーブルが１組ずつ、初老の女性を含む２名で切り盛りをしている。店頭には１５種類弱のパンが並び、焼き菓子も数種類用意・・・。パンの原材料には、北海道産小麦、天然酵母、オーガニック、素精糖、パスチャライズド牛乳、四葉バター、真塩などのこだわりを見せている。カフェ利用だけでは、おそらくこちらのお店の真価は見えてこない・・・正直、趣味の延長かな？ と油断していた部分もあったが、こちらのお店のパンをひととおり食べてみれば、その独自性にすぐに気づくはず・・・。
しろくま
①ごまチーズ ￥１９０
②焼カレーパン ￥２３０
③肉味噌ウィンナーロール ￥２００
しろくまのつぶやき・・・
カスタードクリームパンは、パスチャライズド牛乳、四葉バター、素精糖使用で独特のクリーム感・・・なかなかない味わいです。シナモンロールは、カレンツもシナモンも軽い風味付けに徹している印象。小松菜のシフォンは、なめらかでしっとりした小松菜の生地に松の実のアクセント・・・美味しいです。パウンドケーキ （１カット）は、プルーン、レーズン、みかんピール、あんず、アーモンド使用で、これはレベルが高いですね・・・こちらも美味しいです。ごまチーズは、黒胡麻とプロセスチーズの組み合わせ・・・パン以外ではなかなか見かけない組み合わせは一体感があります。焼カレーパンは、平田牧場三元豚挽肉、牛挽肉、タマネギ使用。肉味噌ウィンナーロールは、平田牧場三元豚挽肉使用の肉味噌とウィンナーの組み合わせが面白いですね。