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柏 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、つくばみらいのダースベイダーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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つくばみらいのダースベイダーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,250件フォロワー731人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.1

料理・味4.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

ふわとろで身もしっかりしていているうなぎ

柏市内のうなぎやさん巡り、この日は以前からBMしていた芳野屋を訪問しました。
柏駅からは10分ちょっと歩きます。

店内はゆったりとしたスペースに配置されていています。
入口右が厨房で我が家は入口に近いテーブルに着席。
メニューは決めていますが、一目通して、生むし鰻重＠3200円とうな丼＠1800円を注文。
生むし鰻重は裂きから始まりまる鰻重です。
めちゃ気になります。
裂きからなので時間が掛かるのを覚悟しましたが、約２０分強で配膳されました。

生むし鰻、ふわとろです。身もしっかりしていてでもふわふわ。
皮もしっかりしていて新鮮さも十分感じられるおいしい鰻です。
白焼きにしない分だけ、脂が落ちないので、よりうなぎの味が強いのかもしれません。
通常のうなぎはしっとり感よりしっかり感があるうなぎです。
とはいうもののうな重も美味しいです。
この辺りは好みかもしれませんね。

ご飯はたっぷりとタレがかけられていて、ご飯も美味しいです。
肝吸いはかなりアツアツで、うっかりすると口の中をやけどします。

久しぶりにうなぎを食べましたが、今までで美味しいうなぎの上位にくる味でした。
これほど新鮮でふんわりとした柔らかいうなぎはなかなか出会えないですね。
柏の隠れた名店だと思います。
ごちそうさまでした。

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つくばみらいのダースベイダー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転芳野屋移転前の店舗情報です。新しい店舗は芳野屋をご参照ください。
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、どじょう、海鮮
住所	千葉県柏市東1-1-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	柏駅から707m
営業時間	■営業時間 11:30〜15:00(L.O 14:30) 17:00〜20:00 ※営業時間内でも鰻が無くなり次第閉店 ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無最寄りのコインパーキング「三井のリパーク」有
空間・設備	車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	ベビーカー入店可
ホームページ	http://r.goope.jp/yoshinoya
オープン日	2005年6月21日
備考	柏駅東口サンサン通りにあった店から移転。
お店のPR	注文を受けてから鰻を捌かれる今では希少なお店です。白焼きの工程を入れずに生の鰻を蒸してから焼く『生むし鰻重』は一度食べてみる価値あり。鰻は注文を受けてからお店の前の生簀から出され捌かれるため、新鮮なものを味わえます。ご主人の下処理から焼きまでの技術も素晴らしい。また、『天然鰻』を取り扱っておられることも特徴。（入荷は要確認） ... （by triple crown）
初投稿者	shooooji（227）
最近の編集者	herli（0） ... 店舗情報（'21/06/29 17:12） masterplan56（0） ... 店舗情報（'20/08/25 12:52）編集履歴を詳しく見る