口コミ一覧 : 味覚

柏でランチ♪

天ぷら　味覚。
美味しい天ぷらが、リーズナブルにいただけます。

ランチメニューはリーズナブル。
ちょっと迷って、えび魚野菜定食を注文しました。
揚げたてが、色々いただけそうです(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。

お休みだったこの日は、キリンラガーでひとりおつかれ。
お通しはツナの煮物的な(゜∀゜)

初めに海老が2本来たあと、野菜が次々と揚がってきました。
サクサクの衣に包まれた、大ぶりの海老はぷりっといい食感。
ふんわりとしたナスに、蓮根、インゲンもしゃっきり。ビールに合う～ヽ(´▽｀)/

ご飯もいただきました...

...

今回もまたカウンターで店主に色々とお聞きしながら食事をしました。

春先の季節ですから山菜等も頂きたいです。

お得な「天ぷらセット」の選択肢は二つあり、
「竹：3700円(活車エビ・穴子・きす・ぎんなん・アスパラ・しいたけ・レンコン)」
「梅：450...

天ぷらっていうとすごく高くつくイメージがあるんだけども。
何やらめちゃくちゃリーズナブルに天ぷらランチができちゃうお店が柏にあると聞いて行ってきました。
柏駅からは10分ちょっと歩くかしら。

2018年11月22日（木）、13時15分、1名。
入店するとそこには地元のお客さんらしき人たちでカウンターがほぼ満席。
といってもさすがに食事も最終局面に差し掛かってるお客さんが多かったけども。
老夫婦が昼から軽く瓶ビールをキメてて羨ましい。

僕は空いている1席に着席しまして。

油の香りが食欲をそそる。

【えび野菜定食（1100円）】
タイミングがあまり良くなかったみ...

（２０１４年１１月　再訪）

柏でマイレビュアーさんと呑みがあって、〆に先日行っておいしかった天ぷらを食べようと。

ふたりとも（今考えると）すごい食欲です。言い方を変えれば、飢えているような・・・。

電話をすると２席あると言うのでてくてく歩いて行ってきました。この日は土曜日でしたので、さすがに店は満席。座敷にもお客さんが溢れていて、昼の顔とは全く違いますね。最初は、〆に天丼という話から始まりましたが、いざお店についてみるとやっぱり一通り食べたい、と意見が一致し。

コースでかき揚げが入って来るのは１種類だけ。

梅（活車海老、穴子、きす、ぎんなん、あすぱら、しいたけ、か...

柏からちょっと歩いたとこにある
てんぷら屋さん専門店　「味覚」に行きました。
緑の大きな暖簾で風格があります。

初めての訪問なのでお昼に行って様子を見ることにしました。

まず店内のメニューから「えび野菜かき揚げ定食」1890円を選択しました。
次にごはんとお味噌汁です。ご飯の米粒が光っていました。
天ぷらは、『ふんわり柔らか』　という仕上がりです。
そして、かき揚　・・・　写真は、２人分です＾＾
定食と言うので、てっきり一度に出てくるのかと思いきや、
何度も分けて・・・
出来たての天ぷらを食することができました。

お勘定をすませて外へ・・・

店の概観を写...

...数年前に、こちらへ移転されたという事で店内は綺麗で落ち着いた雰囲気があります。

夜の天ぷらセットは、１，４７０円、１，８９０円、３，０００円、３，８００円の４種類、それに天重１，６８０円、お好み天ぷらといろいろ楽しめます。その中から３，８００円の梅のコースをお願いしました。お店の壁には、刺身や一品料理の料理名が書かれた木製の札も掛けられていて、その中からも数品お願いしました。

○天ぷらセット（梅）　３，８００円
天ぷらセット（梅）の内容は、活才巻海老２匹、穴子、鱚、銀杏、アスパラ、椎茸、かき揚げ、ご飯、赤出汁、漬物です。この内容で３...

　この日は柏でランチを頂こうとネットで検索して訪れたのが天ぷら屋のお店「味覚」。

　この日頂いたのは、「えび野菜定食」（\1,050）です。
　まずは、ご飯、味噌汁、お新香、天つゆなどが出て来て、カウンター上のお皿に天ぷらが並べられます。
　定食と言うので、てっきり一度に出てくるのかと思いきや、３回に分けて出来たての天ぷらがカウンターのお皿に乗せられるしすてむでした。
　まず最初に頂いたのが、えび２尾。サクっとした食感はやはり専門店ならではです。次に人参、なす、最後にピーマン、はす、いも、の順ででてきました。
　やっぱり天ぷらは揚げたてが美味しいですね。

　ランチタイムは丼...

何となく天ぷらな気分～。
ということで伺ったのが此方。

柏で20年以上やっているという天ぷら屋さん。
マイレビュアーの方々の評判も上々。
数年前に移転したばかりという事もあって、店内は清潔で雰囲気も素敵です。

夜のメニューは、セットかお好み。
セットは5種類で、1470円～3800円。
3000円の竹にしました。

メニューにはありませんが、頼めばお刺身や他の料理を含めたコースもやってくれ、5250円からだそうです。
また、壁には料理名を書いた木札も掛けてあり、一品も豊富そう。

竹セットの内容は、活け車海老２匹・きす・穴子・銀杏・しいたけ・蓮根・アスパラ・ご飯...

H24.10 初訪問

てんぷら専門店となると、寿司屋より敷居が高い感じがする。
そりゃ勿論いろいろランクがありますが、カジュアルな寿司屋は数あれど、カジュアルな天ぷら屋はほぼないと思う。

こちらは柏からちょっと歩いたとこにあるてんぷら屋さん。
他にも魚介系一品料理はちょこちょこ揃っております。

ランチにて訪問。きっとディナーのほうが楽しめる店だとは思いますが。

ガラッと扉を開けて、ぶわっとゴマ油の香りに包まれる。
思ったより明るい雰囲気で入りやすくてよかった。
カウンターへ。
やっぱり天ぷらはカウンターよね。

先客2組。

とりあえずビール。
定食...

...
人柄優しそうなご主人。

◆セット、メニュー
海老、魚、野菜３種　1470円
海老、かき揚げ、野菜３種　1870円
天ぷらセット　4000円
その他、お好み多数

◆オーダ：海老、魚、野菜３種

大正海老２、穴子、野菜３種は、インゲン、茄子、レンコン
先ずは...

日曜日のお昼に自転車でぶらぶら
昼から贅沢に天ぷらでも食べちゃおうかな〜

ランチは945円〜
今回はえびかき揚野菜定食を頂きました。

遅めの時間だったのでお客さんは私だけ、カウンターに一人だけといった緊張感にも
最近は動じなくなってきた。

セットのご飯とお味噌汁

揚げたて一番手は海老です。
芯が半生で、プリプリとした食感が最高です。

茄子って油と相性がいいですよね。
野菜の天ぷらの中で一番好きかも。

で2番目ぐらいに好きなのが、蓮根の天ぷら♪
サクサクのトロトロで美味しいです〜

最後に出てくる、かき揚は大きめでお腹いっぱいになります。

...

土曜のランチ、女友達が予約してくれました。

きれいな小料理屋さんといった佇まいです。
この日はカウンター席。目の前で職人さんが揚げたての
天ぷらを供して下さいます。
座敷席もありますが、この日はカウンター席は
12時にはほぼ埋まっていました。
お客様は比較的落ち着いた年齢層の方が多く、優雅です。

海老野菜定食
海老、茄子、人参、蓮根、お芋、ピーマン。
少々油は残る感触があるものの、とっても美味しいです。
海老も人参も、とっても甘い。
ご飯も赤出汁も美味。

友人は海老かき揚げ定食を。
ケーキのような大きなかき揚げでインパクトがあります！
とっても美味しかっ...

土曜日の１１時３０分、三回目の訪問でした。

駅から少し歩いてそのお店はあります。

緑の大きな暖簾。風格があります。

「今日はリッチに竹定食(\2900)にしよう｣と中へ
｢いらっしゃいませ｣と大将のお迎え
お願いすると水槽から生き車海老を網で掬います。おもむろに殻をバリバリと剥き、衣を作り始める大将。

その間に天つゆや大根おろし、お漬け物が運ばれてきます。

まずは、車海老の頭、キスの骨、銀杏。粗塩で食べてくださいとのこと。うーん、香ばしくてなんとも言えない。銀杏はホックリ。

続いて車海老本体。レアですね
アスパラ、太くてジューシー
キス、これは粗塩で...

親父さんは良いものを安く仕入れてくることに情熱を燃やしている。
刺身は柏でいちばん良いものが揃っている。
冬のふぐも天然ものをフルコースで１万ぽっきりで食べさせる。
お好み天ぷらでもさほど高くなく、柏の食道楽がステーキみその／福鮨／天和…そしてここと巡回しているのもおもしろい。
いつも知った顔に出会う。
みんな味覚はそんなに変わらないのだなぁ、と微笑ましく感じる。
柏において刺身と天ぷらという気分ならここで間違いない。...

私がまだ関東にいたときによく使わせていただいたお店です☆

お店が移転する前からお世話になっています。

ご家族で営んでいる天ぷら屋さんで、柏にもこんな高級感のある店があるとは！(私があまり知らないだけかもしれませんが…(-_-;))
カウンターに座りました。天ぷら定食を頼むと、目の前でご主人が天ぷらをあげてくれて、一品ずつ出してくれるんですが、サクサクで(^-^)お酒を飲まない私はご飯がすすむ、すすむ！！

塩がオススメです☆☆

また、千葉に帰ったときはぜひ、寄らせていただきます！！

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