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かしわ屋
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深夜の柏で重宝する非こってり
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煮干しラーメン
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ゆーじむ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かしわ屋（かしわや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
04-7146-1771 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏駅西口徒歩1分 柏駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （1F カウンター8席 2F テーブル 13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 2Fテーブル席、13人まで利用可能。 団体さん歓迎。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 1F完全禁煙 2F喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
【柏駅徒歩2分】２階はちょい飲みかしわ屋！3種の煮干しそばと豚バラチャーシュー油そば絶品⭐
一階はラーメン専門店。二階はちょい飲みかしわ屋として営業しています。月〜土曜日、17時〜23時まで、西口降りてすぐの駅近で煮干しの香りが漂うお店。柏エリアトップクラスの3種煮干し豚骨醤油スープラーメンは絶品！もちもちの自家製太麺が自慢の油そばが食べられるお店です。豚バラチャーシューにモチモチ太麺。 |
| 初投稿者 |
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柏の夜はラーメンが充実しているようにみえて、かなりこってりに偏っているように思う。青〇がしまる時間には〇健もやってないし、昔大好きだった6号渡った先の店は不調（主観）だし。。。後は王道家などの家系、角ふじ系、とん〇、ほ〇れ、ひ〇ろなどなど。おいしいんだけど、もう少しすっきりフィニッシュしたい。。。今日はそんななか、煮干しラーメンが比較的おいしいと食べログで評価されているかしわ家に始めて挑戦してみた。
これまで店構えがそそらずいったことなかった(^^;
結構メニューが豊富。限定のサバ節塩的なメニューにもひかれたが初志貫徹、煮干しラーメンで。
スープはちゃんと煮干しの香りがする、やや脂感を感じるおいしいもの。この辺だと濃度的にけやきに近いのかな。最近はやりのこれでもかっという感じの煮干しスープではないけど、十分おいしい。一昔前だったら濃厚と評されたのかも。麺は加水率高めの弾力に満ちたもの。もう少しスープの持ち上げがいいといいな、とも思うけどすっきりと食べられる。メンマもチャーシューもそこそこのおいしさ。ものすごいおいしさ、というらーめんではないが、深夜の柏で、こってりじゃないラーメンで最後をかざりたい夜には、かなり有力な選択肢だと思う。よかった。
その一方、つくづく◎館さんの復調を願う。