白海老(*^^*) : 北陸旬鮮　北の旬

白海老が食べたくて 電話で問い合わせ(*^^*)
入荷したらイイナァ(*^^*)楽しみに待つ。
そして 入荷したと電話をいただけたので 早速予約で生の白海老をお願いしました。
明日にはムキムキしてお刺身になった白海老に会えるのです。

そして 今日(土曜日)３時(*^^*)
会いにきました。
ヒャッホホ ヒャッホホ ウキウキ ルンルンです。
店内 一番乗りでございます。

生ビールを注文です。

そして 白海老の登場でーす。
可愛い白ピンク色の小さな身の白海老ちゃん。
二人前ですが これはペロリッですね。
お醤油は二種類でいただきました。
どちらも美味しいですが この白海老なら何もつけずで 美味しいです。
もう 美味しいがとまらないよ(=∩_∩=)

そして、白海老の素揚げを注文です。
生ビールもおかわりです。

ずっと食べたかった白海老のお刺身(*^^*)
念願かなって しかも 予想よりも甘みがあって美味しい。
前回 かき揚げをいただいたので 今日は素揚げ(*^^*)
そして この素揚げも(=∩_∩=)美味しい。
塩ふりふりされてあって レモンちょっとしぼって カラリとサクッと食べる。
今日は白海老三昧(*^o^)／

美味しかった(*^^*)

ごちそうさまでした。

!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ 白海老食べたい
あるかな?あるかな?
外に看板が出てるので 白海老あったら入ってみよっと………
てくてく 歩く。
あっ!!あるじゃないですか!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
これは…もう入らなきゃね。
って …何?ガス海老って初耳φ(゜゜)ノ゜
柏では ここだけなんだぁ…素晴らしい。

さっそく入って ビールを注文して
白海老とガス海老を注文でございます。
ガス海老はお刺身で、白海老は予約すれば刺身ができるそうで ……(;´д｀)
なので……白海老はかき揚げをお願いしました。

ガス海老ってネーミングさえ知らずなので 楽しみ(^○^)
見た目は良くないと教えてもらったので
見た目は期待せず……(笑)
んー そうね 見た目は黒く(;´д｀)これが甘いとは想像困難な感じではありますが……
いただきまぁーす(^○^)
濃い甘い海老ちゃん (^○^) 見た目悪くても味は良いギャップ海老ちゃんなのでした。
殻も食べれるんだよって 素揚げしていただきました。
これがまた揚げても赤くならず 不細工なままなのです。
で………味は サックサクで香ばしくて美味しい(^○^)これにもびっくりでした。
軽くて本当に美味しい。

白海老のかき揚げは ふわっとあがって お塩で食べると 甘味が引きたつ。
今回はお刺身には出会えなかったのですが また次回のチャンスがあれば 是非(^○^)
今回は感動のガス海老でした。

ごちそうさまでした。

ランチでうかがいました。ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ

12時前ぐらいで　一番のりでした。

本日のランチメニューから　刺身丼800円を注文しました。
あら汁か味噌汁か選べたので　あら汁をお願いしました。

10分かからずに　運ばれてきました。
お店の方が　刺身の魚を教えてくれます。
カタナギ・マダラ・スルメイカ
カタナギなんて見た事ない魚でしたが　後で検索して　ギョギョ(笑)へぇ～(^.^)
鮮度がいいから　刺身でいただけるのですね。
臭みは全然なく　肉厚でした。
マダラも同じく鮮度抜群でした。
スルメイカは甘みがありねっとり(^.^)

あら汁はすまし汁で　三ツ葉も爽やかです。

夕方の営業は５時からで　土曜日は3時から(*ゝω・*)ノ
次回は　飲みながら　その日のオススメをいただきたいε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
ごちそうさまでした。(^_^)


2015年7月 再訪
夕方 １人で再訪＼(^o^)／
白海老を食べにきたけれど 看板には白海老が書かれてなかったので
店内で聞いてみた。
どうやら シーズンは過ぎてしまったらしい。
リベンジは名刺をいただいたので TELで問い合わせしてから(^_^;)))
９月になったら 食べにきたい＼(^o^)／
白海老達よ 必ず会いに行くからね(笑)
ご主人ｻﾏ 親切な対応ありがとうございます。