半左衛門
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久々に食べた美味しいお蕎麦
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ランチ蕎麦(1,400円)。蕎麦は田舎蕎麦
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
半左衛門（ハンザエモン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7133-3233 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏の葉キャンパス駅から487m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
106席 （小上がり22、テーブル28、座敷56） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、20～30人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2021/1/15
13:30頃訪問
TX柏の葉キャンパスから国道6号へ、若柴方面へ行くとあります。
15年くらい前かなぁ。当時、当店の隣に田中農協病院があり、通院してた時1回だけ当店に訪れたことがあります。まだ味の良し悪しもわからぬガキンチョで普通に蕎麦を食べてました。ただ、当店で桜アイスを食べて、その美味しさに感動した覚えがあります。それ以降、桜系は私の大好物になりました。
当店の周りは市街化が進み、当時の面影はほとんど残っていません。病院も取り壊され、新たな建物ができました。それでも当店は残っています。
そんな当店に、今回訪問です。
店内に入り「好きな席へ」と通されます。
メニューを見て、ランチ蕎麦(1,430円)をオーダー。ランチとは名ばかりで、夜でも提供しているそうです。蕎麦、ミニ天丼、小鉢、香の物、味噌汁のセットです。
蕎麦は、二八蕎麦、田舎蕎麦、変わり種の3種類から選べます。今回は田舎蕎麦をオーダー。蕎麦粉100%で強いコシと香りが特徴らしいです。
当店のこだわりなどを見て待ちます。
さて、到着。
まずは蕎麦をそのまま1口。
看板に偽りなく、香りとコシが強いです。ツユにチョンとつけて食べると、より一層香りが際立ちます。
次いで天丼。
少し味が薄いかなぁ？と思ったけど、食べ進めてたら多分この味付けが正解。当店の揚げ油はごま油を使っているので、濃い味付けだとゴマの風味が消えてしまいます。天麩羅はふわっとした中にサクサクした食感があり、なんとも不思議。普通に天ぷらとして食べても美味しいだろうなぁ。
その他。
味噌汁はシジミでした。昆布出汁かな？柔らかい味わいでした。
香の物は合間合間の口直しに。
小鉢は…なんだろう？昆布の柔らかいところと柚子の和え物？美味しかったけどよくわからんです…。
大人になって、味の良し悪しも少しは分かるようになったかもしれません。久々に食べた美味しいお蕎麦でした。当店周辺はどんどん変わってきてるけど、当店と蕎麦の味は変わらないでほしいです。
また食べに行きます。
ごちそうさまでした。