最高のお節料理 : 文菜華

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文菜華

(ブンサイカ)
中国料理EAST百名店2023選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

この口コミは、チャックマンぞうさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

¥10,000~¥14,9991人
2023/12訪問5回目

4.0

¥10,000~¥14,9991人

最高のお節料理

ここ数年毎年お願いしているお節料理‼️写真は撮り忘れました
材料費高騰のため、今年はあまり宣伝はしておらず希望者の方にのみ販売されたようです。我が家の新年には無くてはならない存在になりつつあり、今年もお願いしました
いやはや何を食べても美味しいです
大満足です具合

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2023/10訪問4回目

4.0

¥1,000~¥1,9991人

弁当も旨い

かしわぎんざ空市の露店でフカヒレ姿煮丼と海老チリ丼を購入‼️どちらも露店で買える持帰り弁当のレベルを越えた美味しさです
また、お店にも久々にお邪魔したくなりました

  • 文菜華 -
  • 文菜華 -
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2022/12訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

安定の料理

新装開店されてはじめてお邪魔しました‼️
料理の方は大きく変わってなくて安心しました。
今回はオープン記念のコースをいただきましたが、上品な味付けでどの料理も言う事なしでした。

  • 文菜華 -
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2019/04訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

誕生日会

毎年恒例の嫁誕生日会でおじゃましました。
ランチの3500円のコースをいただきたました。
こちらは上品な味付けで毎回感動の美味しさです。
前菜から一品づつ丁寧に作られていてどれも美味しいです。今回はチンゲン菜のスープに鯛トオチイの蒸し物が絶品でした。

  • 文菜華 -
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2012/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

柏の極上中華!

嫁の誕生日に初めてお邪魔しました。
両親が何度かお邪魔しており、おいしいとのことで、前から何度か
チャレンジはしていたのですが、なかなか予約が取れず
今回が初訪問です。

いただいたのはセレクトコース。
スープ、麺・飯、メイン、デザートが選べます。

スープはふかひれ入りにバージョンアップ、
麺・ご飯はチャーハン、メインは酢豚、マーボー豆腐、点心2種(水餃子、エビマヨ)で
デザートは杏仁豆腐を選びました。

前菜は各人にワンプレートで色々なものが入って出てきました。
どれも一口ずつでしたが、美味しいです。
内容はクラゲの頭酢の物、生ザーサイ、チャーシュウ、魚、ホタルイカ、ピクルスです。
続いてスープは蟹身と蟹みそのふかひれ入りスープ!
こちらも濃厚ですが上品な味で絶品です。
次は水餃子です。
スープも上品でそのままでも味わい深いですが、添えられている自家製XOジャンを
といてやると、さらにパンチがあり味わいの奥行きが広がります。
続いて、エビマヨ!
これは桜の花があしらわれたドライアイスの入りのうつわに入って出てきましたが
見た目もお味もグーです。
その後は酢豚、マーボー豆腐がでましたが、どちらも美味しかったです。
特にマーボー豆腐はかなり好きな味付けてでした。
ちょっと変わった味付けで 辛味はかなりしっかりきいているのですが
甘い味もあって、通常のマーボー豆腐とは違った味付けで
大満足です。
チャーハンもエビがたっぷり入っていて具だくさんで味付けもちょうど
いい感じです。
デザートの杏仁豆腐もいうことなしのうまさで大満足です。
噂通りの素晴らしいお店だと思います。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
文菜華(ブンサイカ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

04-7164-5211

予約可否

予約可

苦手な食材、アレルギー等お伺いしております
ご対応させていただきます
また、お集まりの御主旨等ございましたらお申し付けくださいませ

住所

千葉県柏市東上町2-2

交通手段

柏駅東口を出て直進。一つ目信号右・柏神社の脇、柏銀座通りを直進。柏郵便局通りを渡って20m先左手。

柏駅から582m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [LUNCH]最終入店12:00
    [DINNER]最終入店19:00
    ■ 定休日
    毎週月曜日(祝日の場合は、翌火曜日が休み)第2火曜日、不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

奉仕料10%

席・設備

席数

28席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特約駐車場[パーキング細田]を利用。 一組につき最大120分までの駐車サービス券

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://bunsaika.com/

公式アカウント
オープン日

2007年11月7日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

ここのシェフは最高の食材だけしか使わない。素材を活かす国内屈指の予約の取れない中国料理店

NHK「キッチンが行く」やアド街ック天国など数々の有名番組や料理誌、メディアに出演する オーナーシェフ渡辺展久率いる中国料理文菜華。 広東料理をベースに築いた独創的哲学で仕上げた料理は国内外からもファンが多い。 毎年数量限定のシリアルナンバー付き自家製干し鮑や季節ごとのスペシャリテが楽しめる シェフのおまかせコースが一番人気!

初投稿者

Shell・シェル♪Shell・シェル♪(132)

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