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芳醇なデミグラスがとろーり！肉汁じゅわっ！柏で人気の「赤かぶや」。
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ゴロン！とボリュームあり。
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雰囲気は洒落てます。
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とん汁だから、お箸で食べたくなる。ご飯が美味しいですね。
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新米かな？美味しかった！
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バゲットも旨い。
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肉々しい・・
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月２回、このピアノを生で弾くジャズライブがあります。座席チャージ料はかかりません。
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すっきりした味わい。
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開放的で明るい。
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明るいファサードですね。
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柏タワーのげた履きです。
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高くて旨いは当たり前
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
赤かぶや（アカカブヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏駅東口より徒歩9分 柏駅から218m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
2020年11月 柏市柏2-10-2より移転 |
| お店のPR |
柏駅から徒歩3分。和牛バラ肉の『ビーフシチュー』が絶品のお洒落な洋食屋
柏駅の東口を出たら徒歩3分のところにある洋食レストランです。オーナーこだわりの和牛バラ肉を使った『特製ビーフシチュー』や、あらびき肉の食感が贅沢なハンバーグが昔から愛されつづける人気のお店です。また、初夏が旬の身づまりのよい姫サザエを使った『ヒメサザエのエスカルゴ風』や、じっくり煮込んだ『特製タンシチュー』など贅沢なメニューも多数ご用意しています。明るく清潔な店内には緑の植物がところどころに... |
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都心から30分、千葉県北西部の要衝、柏(かしわ)。
駅前のそごうが長年の看板を下ろしてしまったけれど、その代わり、駅周辺には次々とタワーマンションができています。
西口の高島屋も、いずれ高層マンションと一体の再開発で建て替えるというから楽しみですね。
何年か前にできた「ザ・柏タワー」というマンションの１階区画にお店を移した「グリル赤かぶや」さん。
以前、別の場所にあった頃から、柏でもちょっと知られた洋食屋さんでした。
午後、結構遅い時間までランチに対応してくれるのも、此処の良いところ。
明るく元気なスタッフさんに、定番の「自家製デミグラスソースのハンバーグ」(税込1,188円)を頼んでみます。
パンかライスの選択で、食後には淹れたてのコーヒーも付きます。
ご飯もバゲットも、好きなだけおかわりできる。
どっちにしようかと迷っていたら、「お二人ならそれぞれを頼んで、シェアしたらどうですか？」と。
パンをおかわりしたら、ご飯を頼んだ同行者にあげちゃダメ！とか、そんなケチなことを言う店も多いというのに、なんとお客さん思いのスタッフさんなのか。
自然体の顧客目線を備えているから素晴らしいですね。
しばらくぼんやりと店内を眺めていると、さあ出来上がり！
ハンバーグはやや粗挽きの肉がぎっしり詰まった、まん丸で大きな奴がゴロン！
ナイフを入れると、切り口からじわーっと肉汁が滲んできます。
とにかく肉々しく、食べ応え満点ですね。
ぎっしり肉が詰まっているのに、食感は柔らかく、ふんわりとナツメグの良い香り。
自家製をうたうデミグラスソースは、苦味酸味が程よく効いた本格派です。
付け合わせは甘煮の人参、ポテトフライ、青味はイタリアンパセリかな？
嬉しいのは、具だくさんの豚汁。
これならやっぱり、ご飯をもりもり食べたくなります。
艶々のご飯は、弾力も甘みもあって旨かった。
ひょっとすると新米だったかな？
バゲットは温めてくれて、バターを少し塗ると、小麦の良い香りが引き立ちます。
柏には美味しいパン屋さんがたくさんあるけれど、これは何処のものだろう？
お店の奥には、シックな雰囲気の中、ピアノが置かれています。
店内の掲示には、月２回開催されるというジャズの生演奏ディナーの案内が。
テーブル予約に特別なチャージはかからないとのこと。
たまには洒落た音楽を聴きながらの夕餉でも楽しんでみたいものですね。