気軽で落ち着くビストロ : ビストロペイザンヌ

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4.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/06訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

気軽で落ち着くビストロ

2016年6月

前回よかったのでフルコースを食べにこちらへ。ワインはブルガリアのものをいただく。赤ワインだけどよく冷えているのは馴染みがないけど、時間をかけて飲めばそれもよい。
前菜はフォアグラ、白身魚の燻製など。スープはマッシュルームのポタージュ。追加でポテトフライ・トリュフソルト。
どれも丁寧に作られていておいしい。エビと天然真鯛のソテーも十分おいしかったが他と比べると平凡か。ソースはおいしい。
肉は仔羊を選んだ。すばらしい火加減!これはすごくいい。ソースは肉汁のソースってかなりシンプル。本当においしいからそれでいいんだろうな。
同席者の牛肉はまあまあか。鹿とかもあったのでいろいろ食べたい。
デザートのアイスはちょっと好みではなかったが、そんなときもあるだろう。

コースもとてもおいしかった。魚ももっとおいしいものがありそう。また来たい。

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2016年5月

柏に住んで??年目にして初めて訪問。子連れで。
たくさんの美容院と、芳香を放つカレー屋さんとラーメン屋さん群を通りすぎるとたどり着く。
後の予定があるのでアラカルトでオーダー。
トマトのサラダ、仔羊の生ハム、白トリュフ塩のポテトフライ、チーズのトーストみたいなもの、牛バラ肉の赤ワイン煮込み。そして赤ワインはキャンティをボトルで。
結論からいうとどれもとてもおいしかった!
トマトはとても甘くドレッシング、ハーブの香りが絶妙(セルフィーユかな?)。
仔羊の生ハムは、噛みしめるとしっかり羊の香り。赤ワインととてもあう。チーズのトーストみたいなのは名前が難しく覚えられなかったが、これもワインにあう。ポテトフライは素晴らしい揚げ加減で、白トリュフの香りをしっかり楽しめた。
牛バラ煮込みはイメージ通りの味。ワイルドライスが添えられている。すごく美味しい。
子供にも優しく、接客も親切で感じがいい。東口の高評価の有名仏料理店より好み。これまで訪ねなかったことを後悔(^^;
次はゆっくりフルコースを楽しみたい!

  • ビストロペイザンヌ - 仔羊!

    仔羊!

  • ビストロペイザンヌ - 前菜

    前菜

  • ビストロペイザンヌ - 海老と鯛

    海老と鯛

  • ビストロペイザンヌ - 牛リブロース

    牛リブロース

  • ビストロペイザンヌ - トリュフ塩のポテトフライ

    トリュフ塩のポテトフライ

  • ビストロペイザンヌ - マッシュルームのスープ

    マッシュルームのスープ

  • ビストロペイザンヌ - デザート

    デザート

  • ビストロペイザンヌ - ブルガリアのワイン

    ブルガリアのワイン

  • ビストロペイザンヌ - 牛バラ肉の赤ワイン煮

    牛バラ肉の赤ワイン煮

  • ビストロペイザンヌ - 仔羊の生ハム

    仔羊の生ハム

  • ビストロペイザンヌ - チーズカリカリのトースト

    チーズカリカリのトースト

  • ビストロペイザンヌ - キャンティ

    キャンティ

  • ビストロペイザンヌ - ポテトフライ、白トリュフ塩

    ポテトフライ、白トリュフ塩

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ゆーじむ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ビストロペイザンヌ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、ビストロ
住所

千葉県柏市旭町2-5-1 リッツヴィラ柏

交通手段

JR常磐線柏駅南口から 徒歩5分

柏駅から434m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
    ディナー 18:00~22:00(L.O.21:00)

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

貸切

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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