大和寿司
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カシワ天クマさん
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店舗基本情報
| 店名 |
大和寿司（ダイワズシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7132-9200 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
常磐緩行線北柏駅南口から、東武バスイースト東急柏ビレッジもしくは柏北高校行きを利用、「柏卸売市場前」にて下車 柏の葉キャンパス駅から648m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店までの道のりが長かった(笑)
市場の入口がわからず右往左往。
ようやく入れたら駐車場はビッシリ車で
埋まってる…これは予約なしじゃムリか!?
と思いきや、店内はガランとしてまして
あっさり寿司にありつけました。
ランチなら8カンのがオススメとあったので
それをチョイス。
しかし、ここで、この店を推した人がなんと
ちらし寿司を注文。
本格的な寿司が食べたいというからわざわざ
柏の果てまで来たってのに？
せめて海鮮丼だろう。
と思いながらも自分の8カンを選ぶ。
ウニ、ヒラメ、中トロ、エンガワ、ホタテ…等々。
重複してはならないらしい…なんで？
だいたい、寿司に行けば上記5ネタしか食べない
んだけど(笑)
仕方がない、卵、あと忘れた…を選び、
暫し待つ。
それにしても昼に近づいても他にお客さん来ないね。
本当に、ここで、良かったの？とチラシ寿司の男に確認するものの、間違いないらしい。
店内は薄暗くシーンとしていて、大将も寡黙。
こりゃ一人で来ていたら味なんかわからない雰囲気だぞ。
そしてようやく運ばれてきた8カン盛り。
ネタはやや大きめ。
まずホタテを。
ん？んんん‼しまった…
普段、寿司を食べるのにワサビ抜きにするのに、
忘れていた。
子供っぽいだの、言う連中もいるが、
解ってないと思う。
ホタテやヒラメの微妙な味わいにワサビの
刺激は強すぎるんだ。
盲目的にどんなネタでもワサビたっぷりって変。
マグロみたいな脂の味を味わうならワサビも良いが。
ここの寿司はどのネタでもワサビべったり。
さすがに卵には塗られてなかった。
ネタは旨いが寿司としては普通かな。
調味液に漬け込んでる回転式よりは断然旨いが、
それはネタとシャリが旨いから。
握りも適度に柔らかく、良い。
とはいえ、シャリに使われている酢が本物過ぎて、
私にはきつかった(笑)
普段は回転式オンリーだから。
ちなみに築地に行こうが、ワサビべったりで食べればワサビの刺激しか味わえない。
そういう意味では微妙。
単純に好みの問題。
次に行ったらサビヌキヒラメを味わいたい。