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04-7145-9700
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濃厚ラーメンが癖になる。醤油ベースならゆずが効いている赤。味噌ベースは黒、紺どちらもオススメ。
柏の人気ラーメン屋。南口から徒歩3分の距離で、お昼時はもちろんのこと時間帯をずらしてもいつも並んでいます。少し歩くとマイベストの麺屋こうじがありますが、そちらよりも混んでいるイメージがあります。駐車場はなく、店内はカウンターのみ。清潔にはされていますが床は油でギトギトです。
ラーメンはガツンとくる濃い味ばかり。完成されていて人気店なのも頷けます。醤油ベースと味噌ベースで何種類も味が用意されているのも嬉しいところ。都内の激戦区にあっても必ず候補にあがる、そんなお店です。味は好きなのですが、油ぎっしゅな店内と時間をずらしてもすんなり入れないマイナスポイントでマイベストには入らないのです・・・残念。席が少ないから回転遅いんですよね。
間違いない味ですので、近くに来られた時は是非どうぞ☆
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Yutaka.Mori
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店名 |
こってりらーめん誉(ほまれ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
04-7145-9700 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線・東武野田線「柏」駅(西口)から徒歩3分 柏駅から285m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年12月6日 |
備考 |
店主は「こってりらーめん なりたけ」の出身 |
お店のPR |
こってりらーめん誉のこだわり。麺、スープ、チャーシューすべてが自慢のらーめんです。
誉のらーめんは国内最上質の豚の背脂を使用したらーめんとなっております。見た目は大変こってりとしたらーめんですが、隠し味に椎茸を使用することにより、あっさりとした飲み口に仕上がっております。また、当店自慢の自家製チャーシューは、毎日炭火で1本ずつ炙っております。ほのかに香る炭の香りと国内産豚肉の旨味をどうぞお楽しみ下さいませ。 |
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何度目かの再訪。
たまにやってくるラーメンフィーバー。帰りがけに思い出して途中下車して「誉」にやってきました....00:30分で1名の待ち。この時間でもその後途れることなく客は訪れ、何年経っても変わらない人気に期待はたかまるばかり。
あつもり チャーシューつけ麺 \1100 (220g) + 中盛\50を注文
いつもなら「黒」を選ぶところ...選んだ後に見慣れない「金ごま」をみつけ、ごま好きとしてはいてもたってもいられず変更してもらいました。
....うおっ
これがどんぴしゃ!
背脂こってりが苦手な方にはオススメできませんが、どんと来い人には特にお勧めできる逸品。こってりのベーススープとゴマの濃厚さがマッチして、なんともいい感じのお味にしあがってます。「ひむろ」のひやしゴマつけ麺とテイストは同じ感じ。スープを冷やしたらもっと美味しいことでしょう。
定番メニューになればいいのにね。松戸店でもやっているようなので、お近くお越しの時は是非どうぞ☆