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竹やぶ 柏本店
（たけやぶ）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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期待が大きすぎたでしょうか．．．
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粗挽きそばがきです。
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見た目は迫力があります。
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風味と食感が良いです。
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天せいろです。
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かき揚げです。
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せいろです。
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端正なお蕎麦です。
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田舎そばです。
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もう少し野趣や香りが欲しいです。
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蕎麦湯は釜湯？
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Shisui
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Shisuiさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
竹やぶ 柏本店（たけやぶ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7163-9838 |
| 予約可否 |
予約可 予約はコース料理のみ可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
常磐線・東武野田線柏駅からバス「慈恵医大柏病院行き」に乗車し『柏ふるさと公園入口』下車、徒歩2分。 北柏駅から1,095m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
個室の予約のみサービス料あり |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 個室の利用は要予約。 ※予約には別途サービス料あり。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２箇所あります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1967年12月 |
| 初投稿者 |
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今回は千葉県の柏にある「竹やぶ」本店に伺いました。
香取神宮から一般道で１時間少々。事前に電話で確認した所、開店が11時45分との事でしたが、11時半に到着すると駐車場は一杯で入れられませんでしたので、リストに名前を書いて駐車場の中に入って待ちました。駐車場は、手前半分がお店の駐車場で、それ以外の所に停めるとすぐに通報されるようで、お店の方が対応していて大変そうでした。
先客が12組も居ますので、かなり前にお店に入れていたようです。10分くらいで車を入れられました。その後、外で30分待ってお店の中へ。入口を入ってすぐ左側の席に座りました。
メニューを見て、
・せいろそば：1,320円
・田舎そばの汁なし：880円
・粗挽きそばがき：1,540円
・天ぷらそば：2,970円（奥さん）
をお願いしました。どれも良い値段ですね～。天ぷらそばは、1,970円でも高いと思いますが、これだけ高い天ぷらそばってどんなもんか？と興味があったので頼んでみました。(笑)
まあ、値段にみあった感動があればまったく問題ありません。
まず、そばがきが出されました。少し褐色のかかった微粉に白い超粗挽きのそばが混じった表面が凸凹のそばがきです。丸抜きに玄蕎麦を少し混ぜているように見えます。
頂いてみると、ねっとりとしたベースにざらざらの粗挽きの蕎麦が絡んでいて野趣の溢れる食感です。ただ、最近大宮の「久霧」さんや鶴ヶ島の「さくら荘」さんで、超粗挽きのそばがきを食べているせいか、それほどの感動はありませんでした。
次はせいろそばです。丸い取っ手のついた丸いせいろに盛られています。白っぽくてエッジの立ったお蕎麦です。見た目はかなり良さそうでしたが、頂いてみると期待したほどの風味も香りも感じられません。普通に美味しいお蕎麦です。
次に田舎蕎麦です。四角い木のせいろに盛られています。せいろに比べるとかなり粗挽きのようで、少し透明感があり星が沢山飛んでいます。こちらはせいろに比べると風味が強いですが、期待が大きかったせいか物足りませんでした。
最後の蕎麦湯は釜湯でしょうか、少しとろみが付いた感じのものでした。
同行者のてんぷらそばは、せいろに丸い小海老のかき揚げが付いたシンプルなものでした。かき揚げを少し頂きましたが、かき揚げの中まで火が通っておらず柔らかい部分が残っていました。私には値段の意味が分かりませんでした。
竹やぶ系のお店は評価が高いのですが私には感動が少なかったため、どうせなら本店へという事でやって来ましたが少々残念です。決して美味しくない訳ではありませんが、期待値が高すぎたのかも知れません。
また、このお店に関しては、代変わりしたのでは？という話も聞いていますのでその影響もあるかも知れません。
ごちそうさまでした。