Name: 塩梅
Address: 明原1-2-3 柏田中ビル Ｂ１Ｆ, 柏市, 千葉県, 2770843, JP
Telephone: 0471-46-2244
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.69

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この口コミは、デラホーヤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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デラホーヤ口コミ1,796件フォロワー1,937人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2017/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

箸で切れる程柔らかいとんかつ♪

今回ご紹介するのは、JR常磐線の柏駅から徒歩6～7分の所にあるトンカツの「塩梅」さんのレビューです。

「塩梅」さんは、日帰り温泉「満天の湯」の帰りに夕食を食べる為に車で立ち寄りました。

お店には駐車場が無いので近くのコインパーキングに停めビルの地下にある「塩梅」へ。

事前に予約してあったので名前を告げテーブル席に案内されます。

注文したのは、私も相方も特上ロースかつ定食￥２２００に相方はサワーを注文。

最初に3種類の漬物が配膳されます、漬物は切干大根、キムチ、大根とキュウリの醤油漬です。

続いて、キャベツの千切りがお皿に山の様に盛られて配膳されます。（キャベツはお代わり自由）

ここでもドレッシングが４種類（梅じそマヨネーズ・ごま味噌・おろし野菜・トマトバルサミコ）から選択可能で梅じそマヨネーズとごま味噌を選択します。

又、ご飯は白米と青紫蘇ご飯が選択可能で青紫蘇ご飯をお願いしました。

漬物やキャベツを食べていると、黄金色の綺麗な特上ロースかつ（２００g）と揚げ出し豆腐・赤出汁・青紫蘇ご飯が配膳されます。

揚げたてのトンカツを備え付けの塩に付けていただく「ととても柔らかく食べやすい」箸でもカツが切れる程柔らかいです。

しかし、衣が少し油を吸っていて食べた感触はヘビーで少し胃に負担が掛かる後味。

そして、ロースカツ本来の肉の旨味はあまり感じられません。トンカツは鹿児島の「川久」で食べた以来ですが、比べると豚肉そのもの味が全然違い「川久」の黒豚の方が旨味があって美味しかったです。

又、揚げ出汁豆腐や赤出汁も出汁が薄く凡庸な味で決して美味しいとは言えません。

最後のデザートのバニラアイスも然りです。

此方のお店は、トンカツの肉質の柔らかさとボリュームを売りにしているお店で若い食欲旺盛な方々や歯が悪くなった老人には受けが良いお店と思われます。

逆に少量でもいいから美味しいトンカツを食べたいと思う方には、全体的に脂っぽくヘビーに感じる賛否両論に分かれるお店ではないでしょうか。

因みに私はよっぽどお腹が空いていれば訪問しても良いと思いますが、通常ではコインパーキングに駐車料金を払ってまで訪問したいとは思わないです。

「御馳走さまでした」

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	塩梅（あんばい）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、コロッケ、ステーキ
予約・お問い合わせ	0471-46-2244
予約可否	予約可
住所	千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR常磐線・東武野田線「柏」駅(西口)から徒歩6分ビルの地下１階にあるので、下り階段を見逃さないように注意柏駅から455m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 月定休日 ■ 営業時間 11:00～14:30はランチタイム ■ 定休日月曜（※祝日の場合、翌日火曜が代休）
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	44席（座敷席、テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無コインパーキングが周辺にあります。近くの駐車場(約５０ｍ先）の駐車券を見せるとポイントカードの発行があります。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://anbai-kashiwa.wixsite.com/homepage
オープン日	2001年8月4日
備考	毎日11:00～14:30はランチタイムあり。ランチタイムはもやしの鉄板焼きとデザートをサービス。
初投稿者	カレー風味（11）
最近の編集者	トモサク（288） ... 店舗情報（'23/10/29 22:35）編集履歴を詳しく見る