【おすすめ】 八千代台駅近くの絶品イタリアン : (h)etta

(h)etta

(エッタ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.45
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.12
  • 行った 104人
  • 保存 912人

評価分布

この口コミは、珍獣@大洗訪問記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

珍獣@大洗訪問記

珍獣@大洗訪問記(1254)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
1回目

2018/11訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
  • lunch:5.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

【おすすめ】 八千代台駅近くの絶品イタリアン

(*ふだん、よく遊びに行く大洗で入った飲食店のレビューで食べログを利用していますが、それとはまったく関係なくオススメのお店を紹介する目的で口コミを書いている際にタイトルに 【おすすめ】 といれています)

 たまたま店の前を通りがかり、メニューに鹿肉料理などがあるのを見て興味を惹かれ入ってみたのをきっかけに、以来 味に惚れ込んで何度か通わせてもらっているお店です。

 イタリアンとはいっても油や塩は全体的に控えめで、素材の味をしっかりと生かした味付け。
 野菜も魚も肉も、何を頼んでもおいしいお店です。

 本当にどれもおいしいので、特にこれがおすすめというものを挙げることができない……
 ゴルゴンゾーラのペンネのような定番料理でもドライフルーツが加わっていたり、ひと味違った仕立てになっていて興味をかき立てられます。
 かと思えば野菜やチーズをムース仕立てにした、見たこともないような料理がでてくることも……。
 どの料理も手間と技術がかかっているし、前菜などにつけてくれることのある自家製パンもとてもおいしいです。

 通常メニューの他、鹿、猪、ホロホロ鳥など珍しい食材やジビエ、旬の野菜やポルチーニ、トリュフなどのキノコ類………… その時々の仕入れがあり、行くたびに違う料理が味わえるのも魅力。
 一方で、地元千葉産の食材も積極的に取り入れられていて、地元農家さんから仕入れている野菜や、勝浦産の鰹などの魚を燻製やマリネ仕立てにしたものも頂けます。

 ジビエなど肉類は半頭単位で仕入れて店で解体、熟成されたりもしているらしく、ステーキ等だけでなくパスタソースや加工肉にしたものまで味わえ、シェフの引き出しの多さには驚かされます。


 食べたいものをアラカルトメニューから注文するのもいいですが、迷ったらおまかせコース4000円をお願いしてしまうのも手。
 その日のおすすめ料理を中心に、一品あたりの量を控えめに品数をたくさん出してもらえるので、初めて訪れた時などもにいいでしょう。


 ランチは1000円のパスタコースになっていますが、こちらもお手軽価格だからといって夜より内容が劣るということはなく、非常にお得なミニコースになっています。

  • (h)etta - トリュフソースのラビオリ

    トリュフソースのラビオリ

  • (h)etta - おいしい豚肉(調理前)

    おいしい豚肉(調理前)

  • (h)etta - おいしい豚肉(調理後)

    おいしい豚肉(調理後)

  • (h)etta - 蝦夷鹿 色々な部位のロースト

    蝦夷鹿 色々な部位のロースト

  • (h)etta - 蝦夷鹿もも肉の黒胡椒煮込み

    蝦夷鹿もも肉の黒胡椒煮込み

  • (h)etta - 鴨の燻製

    鴨の燻製

  • (h)etta - 生ハム料理三点 - ハモン・セラーノ入りコロッケ、生ハム詰めマッシュルーム、生ハム風味のパンナコッタ

    生ハム料理三点 - ハモン・セラーノ入りコロッケ、生ハム詰めマッシュルーム、生ハム風味のパンナコッタ

  • (h)etta - ホタルイカと菜花のスクランブルエッグ

    ホタルイカと菜花のスクランブルエッグ

  • (h)etta - 【ランチ】 小前菜・蕪のムース&紅はるか(さつまいも)のポタージュ

    【ランチ】 小前菜・蕪のムース&紅はるか(さつまいも)のポタージュ

  • (h)etta - 【ランチ】 前菜盛り合わせ

    【ランチ】 前菜盛り合わせ

  • (h)etta - 【ランチ】 鯛と白菜のペペロンチーノ

    【ランチ】 鯛と白菜のペペロンチーノ

  • (h)etta - 【ランチ】 きのことトマトソースパスタ

    【ランチ】 きのことトマトソースパスタ

  • (h)etta - 【ランチ】 デザート盛り合わせ

    【ランチ】 デザート盛り合わせ

  • (h)etta - ハモンセラーノ ゴルゴンゾーラのムース添え

    ハモンセラーノ ゴルゴンゾーラのムース添え

  • (h)etta - ナポリ風 揚げパン

    ナポリ風 揚げパン

  • (h)etta - トリッパと白インゲン豆の煮込み

    トリッパと白インゲン豆の煮込み

  • (h)etta - ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

    ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

  • (h)etta - 干イチジクと干ブドウ入り ゴルゴンゾーラのペンネ

    干イチジクと干ブドウ入り ゴルゴンゾーラのペンネ

  • (h)etta - ホロホロ鳥のマルサラ煮込み

    ホロホロ鳥のマルサラ煮込み

  • (h)etta - クレームブリュレ

    クレームブリュレ

  • (h)etta - 自家製タリアテッレ 鹿前足の煮込みラグー

    自家製タリアテッレ 鹿前足の煮込みラグー

  • (h)etta - 子牛カツレツ、炭火焼豚肉盛り合わせ

    子牛カツレツ、炭火焼豚肉盛り合わせ

口コミが参考になったらフォローしよう

珍獣@大洗訪問記

珍獣@大洗訪問記

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

珍獣@大洗訪問記(1254)さんの他のお店の口コミ

珍獣@大洗訪問記さんの口コミ一覧(220件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 (h)etta (エッタ)
ジャンル イタリアン、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4779

予約可否

予約可

ご予約やお問い合わせは出来れば営業時間外にお願いいたします。

住所

千葉県八千代市八千代台東 1-15-3 京成サンコーポ 1F

交通手段

八千代台駅 徒歩1分
八千代台駅から150m

八千代台駅から150m

営業時間

11:30~13:30(L.O)
17:30~21:30(L.O)

日曜営業

定休日

火曜日(団体様はご予約の上、営業します。お気軽にお問い合わせください。)

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

23席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くにコインパーキングがございます。

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年10月

電話番号

047-409-8239

初投稿者

2代目タイガーマスク2代目タイガーマスク(2)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

ページの先頭へ