【フレンチ】仔牛のウィーン風カツレツと、仔羊骨付き肉のグリエ【Vigne:京成津田沼】 : レストラン ヴィーニュ

フランスコース料理

レストラン ヴィーニュ

公式情報

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Tokiya

Tokiya(307)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2017/11訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

【フレンチ】仔牛のウィーン風カツレツと、仔羊骨付き肉のグリエ【Vigne:京成津田沼】

京成津田沼から少し歩いたところ。

レストラン ヴィーニュ。かわいい感じのフレンチレストランです。

ディナーのコースは4200円からとリーズナブル。
選べる前菜とメインは、この他にもお店の黒いボードにもあります(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。

スパークリングワインで乾杯。アミューズは、鮪のコンフィとおおまさり。
しっとりと柔らかい鮪の身に、大きな落花生の香りがいいです(゜∀゜)

前菜のひとつは、玉ねぎとベーコンのキッシュパイ。
パリッと焼けた生地に、たっぷりの玉ねぎがザクザクと自然な甘み。玉子とチーズがとろりととろけます。
小さなバゲットもかわいい(^o^)ノノ

宮城産、浜市ガキのソテー。
ガーリックバターで香ばしくソテーした大ぶりの牡蠣、ぷりっとした食感で海の旨みがじゅわん(o゜▽゜)o

ポワロー葱のポタージュは、とろりとした葱本来の自然な甘み。
もうひとつは、フォアグラのフラン。
とろりとフォアグラのコクを感じる洋風茶碗蒸しに、香りのよい松茸とズワイガニのマリネが入った贅沢なひと皿(^▽^)

メインのひとつは、仔牛ロース肉のウィーン風カツレツ。
さっくりと揚がったロースは、絶妙の火入れ加減で柔らかです。
ポルチーニ茸など、きのこの旨みたっぷりのクリームソースが秋の風味。肉の旨みを引き立てますねヽ(´▽`)/

仔羊の骨付きロース肉のグリエ。
こちらも絶妙な火入れのラム肉は、柔らかくてジューシー。上質な脂が、口の中にとろけていきます。
ソースには柚子胡椒が入っていて、爽やかな香りがよく合います(≧∇≦)

デザートはマンゴーのクリームブリュレ。
パリッと焼けたカラメルの下に、マンゴープリンがしっとりとした甘さ。
カシスとヨーグルトのシャーベットも爽やかでした(・∀・)

優しい雰囲気で落ち着ける空間、ボリュームもしっかりとあってお腹も大満足でした。
また来たいですねo(^▽^)o

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 レストラン ヴィーニュ
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5872-9488

予約可否

予約可

住所

千葉県習志野市津田沼5-4-30 第2伊藤ビル 1F

交通手段

京成津田沼南口から徒歩5分

京成津田沼駅から414m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~15:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.20:30)

日曜営業

定休日

火曜日 第2水曜日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

1台 近隣にコインパーキング複数あり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

小さなお店のため、中学生くらいの方からとさせていただいております。
誠に勝手ながらご了承願います。

公式アカウント
オープン日

2011年6月17日

電話番号

047-454-2070

備考

席数がないため、ご予約の方を優先させていただいております。 貸切等は応相談です。

初投稿者

vichvich(122)

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