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店名 |
北海とんこつ ら~めん純輝 八千代店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-488-7877 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
八千代中央駅から2,739m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日は土曜日、朝から仕事に精を出します。
八千代方面だったので、遅めのお昼に純輝さんへお伺いさせていただきました。
いつも車が一杯で賑わっていますね。
かなり昔に一度お伺いした記憶があります。
駐車場は敷地内、20台弱は停められそう。
土曜の14時にも関わらず外待ちがてきています。
相変わらず凄い人気ですね。
程なく店内へ。
客席はカウンター8席とテーブル席が5卓。
卓上調味料は醤油、酢、ラー油、七味、ブラックペッパー。
かなり久しぶりでしたので基本の味噌ラーメンを券売機にて購入。
・みそら〜めん(820円) ※麺硬め
・バター(100円)
白濁した味噌ベース。
背脂入りで甘めのスープ。
豚骨は若干弱めで比較的あっさり。
粘度は低めでサラッとしています。
甘さがあるのでバターは合わなかったかな。
麺はしっかり縮れた中太麺。
ボソッとした歯応えが特徴的。
大判なチャーシューは肉肉しい食感。
その他の具材はモヤシ、ネギ、挽肉にメンマ。
万人に好まれるバランスの良い豚骨味噌でした。
たた個人的には少々物足りなかったかな。
次は濃いめでお願いしてみよう。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。