八千代中央の人気イタリアン : ラ バルカ

大分、前にBMしていた八千代中央にあるイタリアン。
BM店を減らすべく、日曜日に行ってきました。
一応、電話で予約してあることは言うまでもありません。
知名度は低くても、八千代中央界隈では人気の店のようですから。

場所は、東葉高速鉄道の「八千代中央」駅。
イタリアンやフレンチの場合、必ずワインを飲むので車では行かれません。
この駅に降りるのは初めてです。
かなり新しい街のようで、高層マンションや新しい一戸建てが多く見られます。
駅周辺はスーパーもあり、医院も多くあることから住みやすそうな街ですね。
車の往来が結構激しく、車でないと移動しにくい地域であることが伺われます。
車だと成田街道を北上して、途中で左折すればすぐのようです。
駅からだと、まっすぐ南下するだけ。

店内はなかなか綺麗な造り。
2人掛けのテーブルが多いですね。
入り口近くの席に座りました。
ランチは3種類。
スープとドルチェのつくBコース（1,800円）にしました。
メインが欲しい方はCコースになりますが、ぐっと上がって2,950円。
初めてとしては、少々リスキーなのでBコースが無難でしょう。

選べるのはパスタとドルチェ。

・スパゲッティーニ浅利とセミドライトマトのペペロンチーノ
・スパゲッティーニ地鶏とシチリア産ケッパーのトマトソース
・リガトーニのアマトリチャーナ
・スパゲッティーニ自家製スモークサーモンとほうれん草のクリームソース
・リングイネ魚介のイカスミソース（＋100円）
・ペンネボルチーニ茸のボロネーゼ（＋100円）
・本日のパスタ（黒板に記載）

この本日のパスタが多い。
・スパゲッティーニ刺身用策海老と春キャベツのペペロンチーノ
・スパゲッティーニオルトラーナ（菜園風トマトソース）
・自家製スパッツレ、海老と空豆のクリームソース（＋100円）
・自家製トンナレッソ地鶏とレモン塩漬けのオイルベース、アマルフィ風（＋100円）

随分パスタの種類があるようで、選ぶのに苦労します。
スパッツレに興味はあるものの、ここは無難な線で行くべきか。
かみさんは「桜海老と春キャベツのペペロンチーノ」、私は「スパゲッティーニオルトラーナ」にしました。

ドルチェはというと

・パンナコッタ
・バナナのカルメリゼ　シナモン風味　バニラアイス添え
・本日のドルチェ（黒板に記載）」

またしても黒板だ

・米粉のシフォン苺とバニラアイス、チョコソース
・赤砂糖のカタナーラ
・チョコレートアモゾーラ（＋100円）

面倒なので、かみさんは「バナナのカルメリゼ」、私は「赤砂糖のカタナーラ」をチョイス。
それにしても、パスタの種類が多いです。
最も基本のパスタは同じみたいですが。
これだけの種類を揃えるというのは、お客さんが多い証拠でしょうか。
我々が入店した後も、ぼちぼちと入ってきます。
皆さん2人連れが多い。
子供と一緒にと言う感じではないのかもしれない。

白ワインはシャルドネを所望。
これは700円だからあまり期待はできないか（笑）。
でも2杯飲んじゃったけどね。

・前菜盛り合わせ

生ハムとサーモンのサラダかな。
なにやら聞き取り難い説明であったので、よく覚えていない。
生ハムはパロマとか言っていたが、味の方はごく普通であった。

・自家製フォカッチャ

少し塩気が足りないか。
自家製に拘る必要はないと思うが。

・本日のスープ

トウモロコシのポタージュスープ

うーむ、悪くはないがちょっと薄いな。
クリームが多めで、肝心のコーンの風味が少ない。

・パスタ

「スパゲッティーニ刺身用策海老と春キャベツのペペロンチーノ」

かみさんの一品。
ペペロンチーニと言う割にはパンチが少ない。
春キャベツの水が出たのか。
ソースがやけに甘い。
パスタ自体は悪くないけど。

「スパゲッティーニオルトラーナ」

これは良かった。
茄子などの野菜を素揚げしたオルトラーナ。
濃厚なソースでなかなか美味い。
メインが無いので、パスタの量としては丁度良い。
チーズの風味もよく、満足度はありました。

・ドルチェ

「バナナのカルメリゼ　シナモン風味　バニラアイス添え」

カルメリゼなので結構甘い。
バナナの風味はさほどでもない気がします。

「赤砂糖のカタナーラ」

見た目はクリームブリュレのようだが、カラメルが乗っていてプリンのような味。
でも、固いので違うが。
赤砂糖と言うので、もっと甘いかと思ったらそうでもなかった。
どちらのドルチェもマンゴーソースのようなものが付いていて、混ぜると全く違う味になって面白い。

・ドリンク

エスプレッソはそれほど苦くなかった。

これで5,000円をちょい超えた感じ。
ホリデーランチとしては、こんなものかもしれない。
評判のイタリアンということであり期待し過ぎた感もあったが、料理にバラツキがあるように思える。
正直、メインを挑戦しに再訪する気にはなれなかった。
ただ、後からどんどんお客さんが入ってくるところを見ると、近隣の方々にとっては人気店であることは間違いない。