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噂に違わぬコストパフォーマンス。一味違った雰囲気で、お料理も美味しいしボリュームのあるディナーを堪能できました。
-
鯛と海老（生えび、ゆでえび）の前菜
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ムール貝とチーズのスープ
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魚料理：鯛＋えびのスープ
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肉料理：牛肉の赤ワイン煮、フォアグラのせ
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ブルーベリーケーキとチョコレートケーキ
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いわゆー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そぷらのシチュー
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
047-453-2433 |
| 予約可否 |
予約可 予約は必須です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成津田沼駅より徒歩3分 京成津田沼駅から307m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
コース料理には、料理にあったワインが提供される。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2013年10月。
かねてより行きたかったそぷらのシチューさんにようやく訪問することができました。
京成津田沼駅から徒歩2～3分くらいの場所でしょうか？
お店の前には看板がポツンと出ているだけなので、
注意していなければ通り過ぎる可能性があります。
薄暗い細い階段を上がり２階へ。
階段を上がっている途中に３階が見えますが、真っ暗で怖いです。
店内へ。
ご主人が迎えてくれました。
今日のディナーは我々一組のようです。
店内の雰囲気は薄暗く、テーブルには蝋燭の明かりが二つ。
どこかのお家の屋根裏部屋かに来たような雰囲気。
席の奥には本や物が隠してある？かのように置かれています。
まずは乾杯ということで白ワインを注いでいただきました。
今回は5800円のコースでしたが、
白ワインと赤ワインはコース料金に含まれているとのこと。
とても良心的です。
まずは前菜ですが、
真鯛のお刺身と生海老・茹で海老のサラダです。
まず感じたことはボリュームがすごい！！
一目見ただけでそのボリュームが分かります。
ドレッシングもさることながら、鯛、海老も新鮮で美味しいです。
ご主人が鯛のどの部分を使用したかを実際の鯛を見せながら説明してくれました。
次がスープ。ムール貝とチーズのスープ。
熱々で運ばれてきた瞬間からぶくぶくとまだ沸騰しています。
おそらくチーズが熱を持っているんでしょうね。
運ばれてすぐは熱々で火傷しそうだったので少し冷まして。
食べ終わるまで熱々でいただくことができました。
中身はカットされたムール貝とマカロニなどが入っており、
チーズの風味たっぷりでとても美味しいものでした。
魚料理は鯛のかぶとと身を使ったもの。
海老のシチューに鯛が浮かんでおります。
鯛のかぶとはチーズ焼きされています。
身自体はこんがり焼かれていてパリパリとした食感がたまりません。
なんといっても海老の味がたっぷりのシチューが美味しいです。
シチュー料理なのか鯛料理なのかどっちがメインか分かりませんが、
海老のシチューは海老の味がふかーく、濃くかなりお気に入りでした。
パンを浸して食べても美味しかったです。
お肉料理は牛肉の赤ワイン煮こみ。
フォアグラを乗せてでした。
じゃがいもやえのき、栗などが付け合せの温野菜で。
赤ワインの味はかなり強めです。
お肉、フォアグラともにトロトロ。
デザートはチョコレートケーキとブルーベリーケーキの二種類。
チョコレートソースが濃厚で個人的にはチョコレートケーキのほうが好みでした。
お料理の説明を細かくしてくれ、サービスの気遣いも細やかなご主人の人柄が
とても温かい気持ちにさせてくれました。
ご馳走様でした。