地元の標準的人気蕎麦屋「やぶ忠」 : やぶ忠

予算:
定休日
水曜日

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

地元の標準的人気蕎麦屋「やぶ忠」

「やぶ忠」・・・
何度・・・抜け道に使っている道路沿いにその店は在ります・・・
店周りの駐車場も広く・・・受け入れキャパは充分ですが・・・混んでる時は・・・満車なのが見て取れます・・・
今日は・・・雨の為・・・それ程の遠出はする気になれず・・・
近場で手頃で行ったことが無くて・・・そこそこ流行ってる店・・・そんな店を考えた挙句・・・
此処に行くことにしました・・・


手打ちを謳って・・・麺台が入口脇に備えて有ります・・・
暖簾も真新しく清潔感が有り・・・店内も小上がりを含め結構広い・・・
三久http://tabelog.com/rvwr/003007640/rvwdtl/7570462/
に良く似た感じの・・・比較的整然とした店でした・・・

メニューには種物・温物が多く・・・結構な種類が有りましたけど・・・
やはり私は蒸篭で行きます・・・

車で来たので・・・酒なしで蕎麦前だけ1品
身欠き鰊
固めに炊かれた身欠き鰊です・・・
炊き方は好みじゃないですけど・・・味付けは想定通り・・・
味わいは・・・まあまあです・・・

味好み天麩羅付き1800円・・・と言うのを頼んでみました・・・
三色の蒸篭が付いてくるようです・・・
やぶ忠の名の通り・・・藪系らしいラインナップですね・・・

薬味を返上して塩を所望すると・・・食卓塩を小皿に入れて持って来てくれました・・・(笑)
こう来たかあ(笑)

梅蕎麦
4:6位の蒸篭でしょうか・・・
色こそ派手では有りますが・・・
梅の香味も蕎麦の香りも致しません・・・

茶蕎麦
これまた・・・4:6位の蒸篭でしょうか・・・
向う受けを狙ったものか・・・色は派手です・・・松江やぶ宇左ヱ門 くらい派手です(笑)
抹茶の香気は・・・全く感じられません・・・
蕎麦の味は・・・松江やぶ・・・http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13067396/dtlrvwlst/55353508/
よりはましだったですけどね・・・(笑)

蒸篭蕎麦
是は・・・正真正銘の2:8でしょう・・・らしい蕎麦でしたね・・・
此れだけは・・・まともな蕎麦でした・・・
凄くと言うようなものじゃないけど・・・
普段食べる蕎麦としてはそこそこの蕎麦でした・・・

付いてきた天麩羅も向う受けを狙ったものか・・・品数が多いです・・・

ほくほくとした白鱚・・・
天麩羅は比較的上手に揚がってます・・・

ヤングコーン
是は旨かったです・・・
此の食材の此の揚げ加減は素晴らしい・・・

玉葱
フレッシュネスバーガーのオニオンリングの天麩羅版みたい(笑)・・・
衣が固いよお・・・

茄子
水気をきちっと処理して揚げてますね・・・
良い天麩羅に仕上がってます・・・
例え・・・まぐれであっても・・・べちゃっとしがちで・・・難しい天種の茄子を此処まで上手く揚げられたら・・・
大したものだ!!・・・きちんと美味しいと思いますよ・・・


南瓜
素材が悪い・・・南瓜自体の色も味が薄い・・・
持った瞬間は・・・薄っぺらい馬鈴薯かと思ったもの(笑)・・・

舞茸
肉厚のボリュームの有る舞茸で・・・非常に瑞々しかったです・・・
幻の茸だった・・・舞茸を・・・此処までお手軽に・・・流通させた・・・雪国まいたけ様の功績にも
感謝しなければ・・・この場面では・・・関係ないか(笑)・・・

烏賊
淡白な味わいですが・・・大量の天種で・・・味も姿も・・・
もう目立たない存在です・・・


海老
大きすぎて・・・大味・・・食感・歯応えばかり強調されて・・・締りが無い・・・
駄目押しで・・・大量の天麩羅の下敷きで・・・油溜まりで衣の下がべちゃべちゃになっていました・・・


蕎麦湯○・・・
あっさりの釜湯・・・
甘辛の蕎麦汁で丁度良い御味でした・・・

サン津軽?
サン津軽でしょうか?・・・
中秋らしく兎ちゃんを模した林檎が出て来ました・・・
こういう気配りは好きです・・・
あっさり酸味で口直し・・・

甲斐路
恐らく・・・甲斐路でしょう・・・
お手軽で今が旬・・・こういうサービスは嬉しいですね・・・


値段の割にはボリューミーで・・・味はまずまず・・・
藪系では中の中でしょうかね・・・
高望みして臨まなければ・・・そこそこ・・・中程度には満足できる田舎の蕎麦屋でした・・・
御馳走様・・・

  • やぶ忠 - 甲斐路・サン津軽?

    甲斐路・サン津軽?

  • やぶ忠 - 味好み1800円

    味好み1800円

  • やぶ忠 - 二八蕎麦

    二八蕎麦

  • やぶ忠 - 茶蕎麦

    茶蕎麦

  • やぶ忠 - 梅蕎麦

    梅蕎麦

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 - 梅蕎麦

    梅蕎麦

  • やぶ忠 - 二八蕎麦

    二八蕎麦

  • やぶ忠 - 茶蕎麦

    茶蕎麦

  • やぶ忠 - 茶蕎麦

    茶蕎麦

  • やぶ忠 - 茶蕎麦

    茶蕎麦

  • やぶ忠 - 二八蕎麦

    二八蕎麦

  • やぶ忠 - 二八蕎麦

    二八蕎麦

  • やぶ忠 - 二八蕎麦

    二八蕎麦

  • やぶ忠 - 鱚

  • やぶ忠 - 鱚

  • やぶ忠 - 玉葱

    玉葱

  • やぶ忠 - 玉葱

    玉葱

  • やぶ忠 - ヤングコーン

    ヤングコーン

  • やぶ忠 - ヤングコーン

    ヤングコーン

  • やぶ忠 - ヤングコーン

    ヤングコーン

  • やぶ忠 - 烏賊

    烏賊

  • やぶ忠 - 烏賊

    烏賊

  • やぶ忠 - 茄子

    茄子

  • やぶ忠 - 茄子

    茄子

  • やぶ忠 - 茄子

    茄子

  • やぶ忠 - 南瓜

    南瓜

  • やぶ忠 - 南瓜

    南瓜

  • やぶ忠 - 舞茸

    舞茸

  • やぶ忠 - 舞茸

    舞茸

  • やぶ忠 - 舞茸

    舞茸

  • やぶ忠 - 大海老

    大海老

  • やぶ忠 - 大海老

    大海老

  • やぶ忠 - 蕎麦汁

    蕎麦汁

  • やぶ忠 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • やぶ忠 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • やぶ忠 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • やぶ忠 - サン津軽?・甲斐路

    サン津軽?・甲斐路

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 - 身欠き鰊

    身欠き鰊

  • やぶ忠 -
  • やぶ忠 -
  • やぶ忠 - お茶

    お茶

  • やぶ忠 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • やぶ忠 -
  • やぶ忠 -
  • やぶ忠 -
  • やぶ忠 -
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店舗基本情報

店名
やぶ忠
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

047-484-0439

予約可否

予約可

住所

千葉県八千代市萱田町837-3

交通手段

八千代中央駅から徒歩10分程度

八千代中央駅から848m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

(テーブル36名)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

駐車場は13台駐車可能

初投稿者

P子姫P子姫(19)

最近の編集者

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