メニュー・プラン : イタリアン酒場エイト・ノース

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子育て世代にも人気！食と酒を楽しむ酒場

イタリアン酒場エイト・ノース

最寄り駅：
東葉勝田台駅
[ 千葉 ]
ジャンル：
チーズ料理
イタリアン
バル
予算：

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

定休日：
水曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2021/03/30

料理メニュー

(税込価格)

おすすめチーズ料理

【おすすめ 売れ筋】こだわりの熱々ラクレットチーズ 　

【おすすめ 売れ筋】こだわりの熱々ラクレットチーズ 　

当店が勝田台でラクレットチーズをはじめたのが2014年。当時ではまだ専用のヒーターで溶かして提供するスタイルが珍しい時代でした。 大きな塊りのラクレットを目の前で削り出すビジュアルは、大変お客様に喜ばれました。 しかしチーズの個体差により、その都度チーズの質や量に若干の誤差が生じてしまいます。
その為当店では味と質を最重要視し、一人前ずつ小鍋に蓋をして蒸らすように『じっくりふっくら溶かす』方法でご提供致します。 この方法が『熱々とろとろで一番美味いんです♪』 是非当店で、こだわりのラクレットチーズをお召し上がりください♪

2020年6月より、専用ヒーターでの提供をやめ、小鍋スタイルに変更致しました。 その代わり一番美味しい最高の状態で提供いたします！

ラクレット

ラクレット

1,100円

ボイルしたじゃがいもとバケットにラクレットチーズを目の前でおかけします

肉レット

肉レット

2,150円

特選・牛フィレ肉のタリアータとじゃがいも、バケットにラクレットチーズを目の前でおかけします

ラクレットチーズバーガー

1,650円

フレッシュトマトと煮込みハンバーグの上からラクレットチーズをおかけしたタイプのチーズバーガー！！ラクレットチーズは目の前でおかけいたします♪

ラクレット入り特製チーズフォンデュ 　 二人前

ラクレット入り特製チーズフォンデュ 　 二人前

1,950円

・チーズの旨味、白ワインの風味にラクレットチーズのコクをプラスした、特製チーズフォンデュソースを温野菜や海老、ソーセージ、バケットなどに絡めてお召し上がりください。
・ラクレットチーズ入りのチーズフォンデュはこの辺りではまだ希少ですので、是非一度味わってください♪
・とろ～りあったかチーズフォンデュ

丸ごとカマンベールチーズの生ハム包み焼き

950円

丸ごとのカマンベールを生ハムで包み込んで焼いておりますので、ナイフで割るととろとろカマンベールが溢れ出します♪

スカモルツァアフミカータ　焼きチーズ

850円

モッツァレラと同製法のチーズを薫製にした、焼くとのびるチーズ♪

たっぷりチーズINハンバーグwithゴルゴンゾーラソース

1,000円

Cicchetti -おつまみ-

究極の鶏レバー！！

究極の鶏レバー！！

700円

濃厚なめらか食感のレバー好きがレバー好きの為に考えた究極のレバー♪赤ワイン必須！！

鱈とじゃがいものタルタル風

鱈とじゃがいものタルタル風

650円

オリーブの盛合せ

オリーブの盛合せ

550円

オリーブには活性酸素抑制や免疫力を高める効果があります

プチトマトのピクルス

550円

ソーセージの盛合せ

800円

合鴨スモーク

550円

ビールやワインと相性抜群、合鴨の燻製

本日のチーズ3種盛り

950円

本日のおすすめチーズ、内容は店内黒板メニュー参照

贅沢ハムサラミ3種盛り

950円

イタリア産限定の生ハムやサラミの盛合せ

Insalata -サラダ-

エイトノースサラダ

700円

売れ筋
新鮮な葉物野菜と彩り野菜のサラダ、自家製オリジナルドレッシングで

たっぷりスモークチキンのシーザーサラダ・半熟卵のせ

800円

燻製香るスモークチキンととろーり半熟卵のシーザーサラダ

きのこと半熟卵のホットサラダ

800円

新鮮な葉物野菜にソテーしたきのこを和えた少し温かいサラダ

Antipasto Freddo -冷菜-

自家製スモークサーモンのミ・キュイ

自家製スモークサーモンのミ・キュイ

850円

刺身でもなく焼きでもない、不思議な新食感ミ・キュイ♪ほのかに香るスモークフレーバーが酒の友に♪

生ハムとルッコラのサラダ仕立て

900円

まぐろのカルパッチョ　白ビネガー風味

800円

鮮魚のため数量限定・店内黒板メニュー参照

まぐろとアボカドのサラダ仕立て

850円

上品な赤身にアボカドのコクを合わせた一品

Antipasto Coldo -温菜-

海老ときのこのアヒージョ＋バケット付き

800円

具材をにんにくオイルでコトコト煮あげました

ソフトシェルシュリンプとにんにくの香草焼き

850円

からごと食べられるので香ばしくエビの風味が豊かな仕上がりです

小海老とズッキーニのアンチョソテー

850円

ズッキーニと小海老をアンチョビソースで炒めました

じゃがいものトルティージャ

じゃがいものトルティージャ

650円

トリッパとベーコンのトマト煮込み

650円

Pizza -ピザ-

Pizzaマルゲリータ

Pizzaマルゲリータ

800円

売れ筋
トマトソース モッツァレラ
バジル

Pizzaナポリターナ

850円

トマトソース モッツァレラ
アンチョビ ケッパー オレガノ

Pizzaプロシュート　ルッコラ

Pizzaプロシュート　ルッコラ

1,050円

トマトソース無し、モッツァレラ、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ

Pasta -パスタ-

本日のおすすめパスタ
定番以外にその日のおすすめパスタをご用意しております。店内の黒板メニュー参照
《黒板参照》

ピリッと辛いアラビアータ（生ペンネ）

1,100円

酒のつまみになる、やみつきピリ辛トマトソース

しらすのネバ辛ペペロンチーノ(スパゲティー)

1,200円

オクラとなめこのネバネバがよく絡む、しらすと唐辛子のガーリックオイルソース

自然卵一番鶏の濃厚カルボナーラ（スパゲティー）

自然卵一番鶏の濃厚カルボナーラ（スパゲティー）

1,350円

太陽の光をたっぷりと浴び、のびのび育った完全放し飼い鶏の卵を使用しております

オレンジ香るサーモンクリームソース(生ペンネ)

1,350円

スモークサーモンのスモーキーフレーバーとオレンジの柑橘香るクリームソース

魚介のトマトソース・ペスカトーレ(スパゲティー)

魚介のトマトソース・ペスカトーレ(スパゲティー)

1,550円

魚介の旨味たっぷり具沢山トマトソース

赤座海老『スカンピ』のコク旨クリームソース（スパゲティー）

赤座海老『スカンピ』のコク旨クリームソース（スパゲティー）

2,100円

売れ筋
スカンピは、柔らかでふっくらとした身と濃厚な旨味の出る海老です。リピーター続出！

Risotto -リゾット-

3種のきのことポルチーニ茸のリゾット

1,350円

売れ筋
オープン時からの変わらぬ人気。ポルチーニ香るクリームソース

Secondo Piatto-メイン-

サルシッチャと白いんげん豆のトマト煮込み

サルシッチャと白いんげん豆のトマト煮込み

1,200円

牛フィレ肉のサイコロステーキ　きのこデミソース

1,200円

特選・牛フィレ肉のタリアータ　バルサミコソース

特選・牛フィレ肉のタリアータ　バルサミコソース

1,650円

葡萄牛ランプ肉のグリルステーキ　250g

1,950円

絶品！！厚切り牛たんステーキ　赤ワインソース

絶品！！厚切り牛たんステーキ　赤ワインソース

2,100円

下処理に10時間かけて、柔らかいのに弾力のある食感に仕上げました

Dolce -ドルチェ-

おまかせドルチェ３種盛り

700円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
イタリアン酒場エイト・ノース
ジャンル チーズ料理、イタリアン、バル
予約・
お問い合わせ

050-5868-4376

予約可否

予約可
住所

千葉県八千代市勝田台北1-3-19 新緑ビル　１Ｆ

イタリアン酒場エイト・ノース - 地図
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交通手段

京成本線勝田台駅北口から 徒歩3分
東葉高速鉄道東葉勝田台駅Ｔ１出口目の前

東葉勝田台駅から105m
営業時間

  • 月・火・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 木

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    状況に応じて閉店時間が早まる場合もございます
    ■ 定休日
    第2火曜日
予算

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、AMEX、JCB）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5810408907732

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

席料・サービス料￥300　ランチタイムはサービス料なし

席・設備

席数

24席

（席数が少ないので、早めのご予約をおすすめします）

最大予約可能人数

着席時 24人
個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

全席禁煙

携帯灰皿さしあげます
駐車場

有

専用駐車場1台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）

公式アカウント
https://www.instagram.com/8north88
オープン日

2009年4月8日
電話番号

047-480-2800

備考

LINE Pay使えます
初投稿者

--雪苺----雪苺--（6）

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