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津田沼のラーメンビッグスリーの中で唯一満足できるラーメン店
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盲目のグルメ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
栄昇らーめん（えいしょうらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線「京成津田沼」駅(北口)から徒歩5分 京成津田沼駅から292m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗正面にコインパーキング有り(10台程度) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年3月11日 |
| 備考 |
水曜および金曜はレギュラーメニューの提供無し |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ヘルパーさんと買い物の帰りにランチにきました。数年前に視力を失ったためです。
ビッグスリーというのは、なりたけ、必勝軒、そして栄昇らーめんのことです。
3店とも食べログの点数も3.58と同じで、津田沼で最高点数です。
さて、なりたけは、背脂の量が多いのにもかかわらず、あまりその効果がないと思います。
ベースのラーメン自体は普通においしいと思いますが、それでも特別おいしいとは思いません。
必勝軒については、10年前に来た時はおいしいと思いました。
しかし、接客が良くありません。
外で待っている時に注文を取りに来たのですが、おすすめを聞いても答えないのです。
テレているのかわかりませんが、客に答えないのは非常識でしょう。
そこでラーメンをたのんだのですが、入店すると皆さんつけ麺を食べているのです。
どれでもおいしいですけど、皆さんつけ麺たのんでますよーなどと言えないですかね。
そのように言うことは、何の雑作もないことです。
半年以上前の2回目に来たときは、やたらと喋っているのです。
馴染みのお客さんと話しているというのではなく、自分だけで喋っているのです。
これは、うるさいと言うべきでしょう。バカにされている気がしませんか。
こういうことは、誰か言わないと直りません。
さて、今回の栄昇らーめんでは、あごだしラーメンを食べました。とてもおいしかったです。
この辺りで、初めておいしいラーメンを食べたと感じました。
今回で二度目ですが、一回目がありました。
その時は、金曜日でしたので、鶏白湯ラーメンを薦められました。
あっさりを選んだのだと思うのですが、これがあまりおいしくありませんでした。
後で考えると、こってりの方が良かったかなとは思いました。
そのため、三軒とももう来ることはないだろうと思っていました。
しかし、煮干しかあごだしだけは食べようと思い、やって来たのです。期待していませんでした。
最後の最後にこれがおいしかったのです。
さて、一つ気になったことがあります。
私はあごだしは初めてなのですが、かつおらしき味がかなりします。
この味は、あごだしではないと思います。
これは、かつおの魚粉のように思えました。
私が魚粉と言っているのは、お好み焼きに使うようなものです。
魚粉のほうがかつおぶしよりも好きです。味が濃いからです。
とすると、あごだしは別の味なのでしょうね。あまり感じなかったですが。
他のラーメンを食べればわかるかもしれませんが。
でも、これは大きな問題ではありません。大変おいしいからです。