ル・パティシエ ヨコヤマ 谷津店
（Le Pâtissier Yokoyama）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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【庶民派】文句なし千葉県ナンバーワンのケーキ屋
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店舗基本情報
| 店名 |
ル・パティシエ ヨコヤマ 谷津店（Le Pâtissier Yokoyama）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、マカロン |
|
予約・ お問い合わせ |
047-453-3888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線「谷津」駅(南口)から徒歩5分 谷津駅から319m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（椅子無し。テイクアウト専門。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 18台 2014年4月よりタイムズひまわり谷津と提携 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年 |
| 備考 |
1番人気の岩シューは数量限定。早めに並ぶのが吉。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おそらく散々書かれているだろうがテレ東のＴＶチャンピオンが一番盛り上がっていた時期に『全国ケーキ職人選手権 』
で初の三連覇をした人である
当時、ホテルニューオータニ幕張のシェフパティシエをされており、プレートに盛り付けられたデザートを数回食べに行ったことがある
とんでもなく美味しかった記憶がある。値段もそこまで高くなかったと記憶している
（風のうわさで原価計算をあまりせず商品を提供していたらしいと聞いた）
で、独立されて谷津に腰を据えたわけだが当然ながらニューオータニで提供していたような豪勢なものから１８０度かわり庶民向けの可愛らしいケーキへとジャンルを変えていったのは正直ショックを受けた
普段食べれないようなものを食べさせてほしいという欲求となんで高いレベルを持った方が一般に合わせて普通のケーキを作らないといけないんだというもどかしさがあったからだ
★山鹿栗のモンブラン（５５０円込み）
・これ前になかったな
ここのお店は岩シューが売りでいつも売り切れているんだけどいまだに食べたことが無いのは出直して来いと言われている気がするｗ
で、シュークリームの次ぐらいに押していると思うのが丹沢モンブランなんだけど・・・・
山鹿栗のモンブランは丹沢のやつと比べてかなり絞りが細い。めちゃめちゃ細くてだからかかなりふわっとしたマロンクリームに感じさせてくれる。後バターほとんど入れていないんじゃないかな。胃にもたれる感じが無く何個でも食べれる感じ
土台は焼きメレンゲでサクサク。中は生クリームで渋皮栗が一個。
うまいーーーーーーーー！！！！！！！
個人的には山鹿栗のモンブランの方が美味しかった。しっかり栗の味がするクリームだけどバター感が無くしかもふんわりしていて食感的にも味的にもこっちが好き。
うんこれそこら辺のケーキ屋では食べれないレベルのケーキだよ
他のケーキも全部美味しい。
おいしいぃいいいいいいい！！！！！！