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市川 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3,571件フォロワー2,252人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

安定した美味しさ。熟成醤油が癖になる。

ラーメンが食べたいと思って向かった先は自宅にも近い『丸源ラーメン』。全国に200店舗近く展開するチェーン店ということですが、独立店舗のような雰囲気を漂わせていて固定ファンの多いお店だと感じます。
店に行けば活気もあって、家族連れが多いのも特徴ですね。
熟成醤油という旨味たっぷりの醤油スープが好きです。今日は熟成醤油海老雲呑をいただきました。
醤油スープと大きめの海老が入った雲呑の組合せが美味しいです。適度なコシを感じる麺との組合せは安定した味わい。サイドメニューの餃子もいただいてお腹いっぱいです。
間もなく台湾に帰国となります。暫くは日本の醤油ラーメンの味から遠ざかるのかな、などと思う一杯のラーメンでした。

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2019/11訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

醤油の旨みと甘みが際だつ肉そば。

旧市川松戸有料道路沿いにオープンしたラーメンのお店『丸源』に行ってきました。
時々見つけることのできるラーメンチェーン店で、全国に100店舗以上展開しているようです。
でも初めての訪問ということでレビューします。
広い駐車場。広い店内と清潔な雰囲気、元気な接客とホスピタリティの徹底がはかられているお店ですね。
席に案内されて、定番の熟成醤油肉そばを注文しました。
千葉、小豆島、岡山三県のブレンド醤油をベースに、鷄、豚、宗田鰹のダシを使った和風スープ。旨みと甘みを兼ね備えた味わいに、しゃぶしゃぶにヒントを得た豚ばら肉を軽く煮込んだ味わいです。
鹿児島暮らしの時にいただいた蕎麦つゆで楽しむしゃぶしゃぶの味を思い起こさせてくれる味わいは、日本人の味覚に最も馴染むものではないかと感じます。
麺は多加水のストレート細麺。コシのある食感はスープの風味にマッチしています。
味のアクセントに柚子こしょうおろし。口の中が旨みであふれた時にさっぱりとした味わいの印象を与えてくれます。
セットで炒飯をお願いしました。熱々のフライパンに炒めたご飯が載せられてところに、トッピングのお肉とご飯の周りに生卵をひと回しかけてかき混ぜます。
自分好みの卵のやわらかさで炒飯。面白い演出でもありますね。
単独店にはない美味しさ、楽しさを提供してくれるラーメン店。
また訪問したいと思いました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	丸源ラーメン市川大野店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	047-711-7286
予約可否	予約不可
住所	千葉県市川市南大野1-7-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR武蔵野線／市川大野駅(出入口1) 徒歩20分市川大野駅から1,589m
営業時間	10:00 - 01:00 ■定休日なし
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	90席（19卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.syodai-marugen.jp/shop/142
公式アカウント	https://www.facebook.com/marugen.ramen.official/ https://twitter.com/marugen_ramen_ https://www.instagram.com/marugen_official/
オープン日	2019年6月28日
お店のPR	究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、丸源の本気をぜひお召し上がりください。 ...
関連店舗情報	丸源ラーメンの店舗一覧を見る
初投稿者	naotonton（1183）