三宿の「デュバリー」のシェフが、本八幡で新店をオープン : レストラン ルパン

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2017/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

三宿の「デュバリー」のシェフが、本八幡で新店をオープン

先日、ネパール料理の「エベレスト」に行った時に、此方が開店していることに気がつきました。
ランチなのに、満席状態。
こりゃ、旨いのかもしれない。
後日、電話で予約。
11;30と13;30の2部制だそうです。
へぇー、強気だこと。
とりあえず、11;30で予約しました。
当日、時間通りに行くと、何と7割ほどお客さんが入ってます。
店内に入ると、カフェのような雰囲気。
グランドメゾンには遠く及ばず、かといって昨今流行りのビストロでもない。
ちょっと高目のカフェのような雰囲気。
予約名を告げると、奥のテーブルへ。
ホールは女性2名。
一人はバイトかな。
もう一人はキビキビした動き。
ワインのセレクトなどもしているから、彼女がソムリエか。
厨房には、若き日の中村獅童似の男性と赤ちゃんをだっこしながら料理を作る女性。
どうやら、ご夫婦のようだ。

ランチはコース3種類。
中間の2,200円のコースにデザート(+300円)をつけてもらいました。

先ほどのソムリエの女性にワインを所望。
白ワインを頼むと、すっきりした感じのワインをセレクト。
聞くとドイツワインだそうな。
ドイツワインにも甘くないワインがあるんですなぁ。

・季節のオードブル

かみさんは「カンパチのカルパッチョ ラタトゥイユとともに ピンクグレープフルーツのドレッシング」。
私は「自家製パテドカンパーニュ」。

ワインにはどちらも合います。
カンパチのカルパッチョは、少しカンパチの切り身が大きいか。
もう少し小さ目の方が食べやすいと思うが、どうだろう。
それに比べるとパテドカンパーニュの味は完璧か。
塩加減といい、肉の風味といい、実に旨い。
あっという間にワインかなくなってしまった。

ここでワインを赤に変えてもらう。
今度はハウスワインだが、メインの鴨肉に合う方をもってきてくれた。
女性のソムリエは少ない方だと思うが、なかなか実力のある方のようだ。
少し話をして、シェフの事を聞きました。
他のレビュアーさんが書いている通り、なんと三宿にあるデュ バリー(du Barry)のシェフだそうな。
へぇーデュバリーのシェフですか(驚)。
食べログでも超有名店です。
あそこのシェフがまさか本八幡に来るとはねぇ。
こりゃ凄い。

・メイン

かみさんは「豚頬肉の黒ビール煮込み」。
私は「小鴨のロティ グリオットソース」。

フレンチにしては珍しく野菜のフリッターが付いている。
良く見ると、揚げ具合が見事。
有名な天麩羅店並みのフリッターです。
野菜も色とりどり。

小鴨のロティは火入れが見事です。
鴨の場合、血の生臭さがどうしても多少は残りますが、それが殆どない。
しっかりとした肉質で実に旨い。

かみさんの豚頬肉も一口頂きました。
ビール煮込みは大概大した事が無いことが多いのが、これが見事な出来栄え。
シェフはどちらかというと濃厚な料理の方が得意なのかもしれない。

・ドリンク

私は馬鹿の一つ覚えである「エスプリっソダブル」。
かみさんはなぜか「煎茶」。
フレンチで煎茶が出るか?
どうやらブランドものらしい。

・デザート

かみさんは「桃のコンポートとヨーグルトのバニラアイス添え」。
私は「2種のアイスの盛り合わせ」。

デザートは奥さんの担当かしらん。
アイスを盛り合わせている姿が目に入る。
デザートは普通かな。

会計の時、先ほどのソムリエの女性とまたお話。
昨日の金曜日は全くお客さんがいなかったそうな。
今日は満席だが、やはり「デュバリー」のような有名店にいると、お客さんが少ないのは信じられないのかもしれない。
まぁ、市川の方々が「デュバリー」のことをどれだけ知っているかは別問題だが。

出る時、シェフが出てきて玄関まで送ってくれました。
人気のフレンチなら当たり前の姿だが、本八幡では珍しいかも。
いずれにしろ市川の超人気店になることはそれほど遠くはないでしょう。

  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン - ドイツワイン

    ドイツワイン

  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン - オリーブ

    オリーブ

  • レストラン ルパン - 「カンパチのカルパッチョ ラタトゥイユとともに ピンクグレープフルーツのドレッシング

    「カンパチのカルパッチョ ラタトゥイユとともに ピンクグレープフルーツのドレッシング

  • レストラン ルパン - 「カンパチのカルパッチョ ラタトゥイユとともに ピンクグレープフルーツのドレッシング

    「カンパチのカルパッチョ ラタトゥイユとともに ピンクグレープフルーツのドレッシング

  • レストラン ルパン - 自家製パテドカンパーニュ

    自家製パテドカンパーニュ

  • レストラン ルパン - 自家製パテドカンパーニュ

    自家製パテドカンパーニュ

  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン - 赤ワイン

    赤ワイン

  • レストラン ルパン - 豚頬肉の黒ビール煮込み

    豚頬肉の黒ビール煮込み

  • レストラン ルパン - 豚頬肉の黒ビール煮込み

    豚頬肉の黒ビール煮込み

  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン - 小鴨のロティ グリオットソース

    小鴨のロティ グリオットソース

  • レストラン ルパン - 小鴨のロティ グリオットソース

    小鴨のロティ グリオットソース

  • レストラン ルパン - 小鴨のロティ グリオットソース

    小鴨のロティ グリオットソース

  • レストラン ルパン - 煎茶

    煎茶

  • レストラン ルパン - エスプリっソダブル

    エスプリっソダブル

  • レストラン ルパン - 桃のコンポートとヨーグルトのバニラアイス添え

    桃のコンポートとヨーグルトのバニラアイス添え

  • レストラン ルパン - 2種のアイスの盛り合わせ

    2種のアイスの盛り合わせ

  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン -
  • レストラン ルパン -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストラン ルパン
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

047-711-1177

予約可否

予約可

住所

千葉県市川市南八幡3-8-13

交通手段

■JR総武線「本八幡駅」南口から徒歩約5分
■都営新宿線「本八幡駅」から徒歩約8分

本八幡駅から438m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30~15:00(LO12:00 or 12:30)
    18:00~22:30(LO19:00 or 20:00)

    ■ 定休日
    第1第3第5火曜日、祝日の場合翌日に振り替え
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

大人の方と同じメニューを同じようにお召し上がりいただけるお子様に限定させていただいております。詳しくはお問い合わせください。

ドレスコード

特に設けておりませんが香水はお控えいただいております。

ホームページ

http://lupin2017.com/

公式アカウント
オープン日

2017年5月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

シェフの想像力が織りなすお任せコースをディナーにご用意いたしております

Lunch:11:30 or 12:00スタート
Dinner:平日 17:45ドアオープン 18:00スタート or 19:00スタート 他のお時間は電話にてご相談ください
    土日祝日 17:45ドアオープン 18:00一斉スタート(料理のクオリティ維持のため1つのお時間のみのご案内でございます)

初投稿者

かずはのままかずはのまま(7)

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