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店名 |
移転
ベトナム料理専門店 フォーゴン
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ジャンル | ベトナム料理 |
住所 | |
交通手段 |
行徳駅から204m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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個室 |
有 |
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駐車場 |
無 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ディナー時間に伺う。4人グループの先客もあって、二名だったのでカウンターに案内される。一見狭そうに感じたが、6人位は入れそうな奥座敷もある。ベトナムの男性二人で切り盛りされている。感じも良く日本語も堪能なので安心できる。
メニュー表の品数はあまり多くはない。ベトナム料理定番の生春巻き(二本600円)、鶏肉のフォー(750円)、牛肉のフォー(750円)を注文。ちなみにこちらのフォーはこの二種類のみで勝負なのか、むしろ潔さを感じる。
まず生春巻き、今まで食べてきた生春巻きの中で一番のサイズ、巻き方も丁寧。海老だけでなく、薄切りの牛肉も入っており、味良しボリューム良し。
次いで、別皿でレモン・唐辛子・茹もやしが提供され、フォーに好みで入れてくださいとの事。
薄切り鶏肉としゃぶしゃぶ風の牛肉がそれぞれの乗ったフォーが到着。他には玉ねぎ、刻み分葱(?)がトッピングされ、見た目も丁寧な盛り付けで食をそそる。
幅5mm程ある麺も飽きのこないアッサリ味のスープに絡み美味い。また先程のもやしを乗せても食べてもシャキシャキとよく合う。アッという間に完食。フォーは+100円で大盛りもできるが、私達には充分な量で満足でした。