　2015年12月。
本八幡に「ビンディ屋」というカレー屋さんがオープンしました。
美味しいお店で、3.7点を点けました。

　2016年11月。
本八幡にあった「ビンディ屋」というカレー屋さんの跡地に「ひまわり」
というカレー屋さんがオープンしました。カレーは美味しかったのですが、
アイスチャイを頼んだら、「午後の紅茶ミルクティー」が出てきました。
当然のように閉店しました。

　2017年4月。
本八幡にあった「ひまわり」というカレー屋さんの跡地にこちらの
「エベレスト」さんがオープンしました。2ヶ月も気づきませんでした。(笑)

　JR本八幡駅から徒歩5分。駅からは近いのですが、周辺は人通りが
少ないです。今度は大丈夫かな？と心配になってしまうような立地です。

　梅雨入りした平日の13時半頃お邪魔しました。
先客は日本人が1名と西洋人らしき人が2名です。

　食べログにアップされたメニュー写真で予習済みなので、
注文するものは決まっています。タカリダルバートセットです。
チキン+ダルは990円。マトン+ダルは1090円です。
そして、なんとこのマトンはベラコマス(羊肉)ではなくカシコマス(山羊肉)です。
もちろんカシコマスをお願いしました。たった100円の差とは良心的です。

　ちなみにインディアンランチセットのマトンカレーはベラコマス(羊肉)を
使っていういるそうです。

　5分ほどでタカリダルバートセットの出来上がりです。「いただきます。」
美味し～い。　＼(^o^)／　カシコマス(山羊肉)最高です♪
ぷるんぷるんの大きな山羊肉が４片も入っています。そのうち１片は骨付きで、
コラーゲンたっぷりです。明らかに羊とは違う味と食感で、美味しいとしか言えません。
　
　訊いてみるとオーストラリア産の山羊肉を使用しているそうです。
この山羊肉を使用した山羊パーティーも時々行われているそうです。山羊を丸ごと1匹調理し、
3200円だったか4200円だったか忘れましたが、山羊を食べ放題なんだそうです。
これは参加してみたいものですね。♪
　
　タカリマトンカレーは注文時に辛さを訊かれたので、辛くないようにお願いしましたが、
なかなかの辛さです。(^_^;)　ダルと混ぜて食べるといくらか辛さがおさまります。
このダルがいかにもネパールっぽく、とても美味しいです。あの小粒の黒いやつですね。

　ライスが減ってくるとおかわりを勧めてくれます。
少しだけお願いしましたが、持ってきたライスが大量で驚きました。(^_^;)　多いって！
３分の１だけいただきました。ライスは長粒米と短粒米をブレンドしているようです。
炊き具合もちょうどよく、美味しいライスです。
アチャールもほうれん草炒めも美味しくて、お腹いっぱいで大満足です。
食後のマンゴーラッシーも素晴らしいです。辛さが和らぎ、至福の時です。

　インディアンランチのビリヤニも気になりますが、カシコマスが美味しすぎたので、
次回も同じ物を頼むかもしれません。
そして、山羊パーティーに参加してみたいです。(^-^)
また行きます。ごちそうさまでした。

マイナス点が見当たりません。5.0点をつけるしかありませんね。!(^^)!

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留エベレストこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ネパール料理、居酒屋、インドカレー
住所	千葉県市川市南八幡3-8-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	総武線本八幡駅南口　徒歩約５分本八幡駅から462m
営業時間	■営業時間 11：00～L.O.22：00 ■定休日なし
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	2017年4月1日
備考	貸切：25名以上
お店のPR	◇本八幡駅徒歩5分◇食べログでもエベレスト級の人気店◎ネパール料理のブームに乗り遅れるな！住宅街の中にありながら、超本格ネパール料理をご提供する『エベレスト』。オープンして1年にも関わらず食べログでの人気はウナギ登り！本場の味が堪能できると地元の方からの熱い支持をいただいているんです◎スパイスの香り華やかなネパールならではの“タカリカレー”は絶品。人気漫画でも取り上げられた蒸し餃子“モモ”もご堪能いただけます♪ピリ辛なお料理をつまみに、ビールをグイッ！至福のひと時をお楽しみください◎ ...
初投稿者	ひむずき（8）