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生麺使用のパスタと自家製パンが美味
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2018/01/26撮影
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本日のパスタＢ[自家製パン、サラダ](2018/01/26撮影)
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本日のパスタＢ[帆立と茸のウニクリームソース](2018/01/26撮影)
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本日のパスタＢ[紅茶](2018/01/26撮影)
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店先のランチメニュー(2018/01/26撮影)
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ランチメニュー1(2018/01/26撮影)
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ランチメニュー2(2018/01/26撮影)
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ランチメニュー3(2018/01/26撮影)
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ワインメニュー(2018/01/26撮影)
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ノンアルコールカクテルメニュー(2018/01/26撮影)
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自家製パンの案内(2018/01/26撮影)
](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/80093/640x640_rect_80093262.jpg "Ma-No - 本日のパスタＢ[自家製パン、サラダ](2018/01/26撮影)")
](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/80093/640x640_rect_80093260.jpg "Ma-No - 本日のパスタＢ[帆立と茸のウニクリームソース](2018/01/26撮影)")
](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/80093/640x640_rect_80093259.jpg "Ma-No - 本日のパスタＢ[紅茶](2018/01/26撮影)")
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Ma-No（マーノ【旧店名】sole）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、オムライス、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR市川駅シャポー本八幡側出口から国道14号方向に徒歩3分 市川駅から197m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席 テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣多数パーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | カジュアルドレスコード |
| オープン日 |
2015年5月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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所用で市川へ出掛けた際に利用しました。
平日の１２時半頃のことです。
店先にランチメニューが掲示されていました。
主なものは下記のとおりでした。（価格は税込。）
・本日のパスタＡ １，３００円
・本日のパスタＢ １，５００円
・オムライス １，３００円
・本日の肉料理 １，８００円
・チキンのハーブロースト １，４００円
また、自家製パンについての案内もありました。
古びたビルの１階で、大きな看板を掲げておらず、地味な外観でしたが、暗めの店内はムードがありました。
奥に向かって細長い造りで、手前にテーブル席、奥にカウンター席という配置でした。
先客は女性３人で、後から女性２人が来店しました。
店の人は、丁寧な印象の接客担当の男性と、店主と思われる調理担当の男性の計２人だったようです。
本日のパスタの内容を店員に確認すると、Ａは生ハムと菜の花のペペロンチーノ、Ｂは帆立と茸のウニクリームソースとのことで、後者にしました。
６分程でまずパンとサラダが提供され、さらに４分程でパスタが配膳されました。
パンは２種類で、赤ワインとレーズン、バジルでした。
前述の店先の案内によると、玉子、牛乳、バターを使用していない自家製パンとのことで、小麦の味わいが強く感じられる、とても美味しいパンでした。
（パンは入口の近くに陳列されており、テイクアウトもできます。）
パスタは、提供時に海苔の香りがふわっと漂ってきました。
具は、エリンギ、しめじ、キャベツで、ウニクリームソースは、滑らかなクリームとウニの風味の一体感が優れており、麺は生パスタを使用しているとのことで、もっちりした口当たりを楽しめました。
食後の紅茶には、砂糖付きのマドラーが添えられており、楽しい気分になりました。
味気ないスティックシュガーではなく、こういったものを使うことに店主のセンスを感じました。
かつて西千葉駅の近くに同名の店があったので、関係を確認したところ、同じオーナーの店とのことでした。
残念ながら西千葉の店は訪れる前に閉店してしまいましたが、思いがけず市川で利用することができ、しかも、生麺使用のパスタと自家製パンが美味しかったので、満足しながら店を後にしました。